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湖北大冶:“食育工坊科普公开课”开课 

放大字体  缩小字体 发布日期:2025-01-16  来源:黄石科协
核心提示:1月6日下午,大冶市罗文社区营养工作室的食育工坊公益课堂正式开课,大冶市开发区花朵幼儿园的小朋友们作为首批学员参与其中。
    1月6日下午,大冶市罗文社区营养工作室的食育工坊公益课堂正式开课,大冶市开发区花朵幼儿园的小朋友们作为首批学员参与其中。此次活动是社区营养工作室科技志愿服务者与开发区花朵幼儿园首次合作,旨在为孩子们带来别具一格的食育科普体验,培育他们对健康饮食的认知与热爱。
    活动中,科技志愿者精心打造了充满童趣的课堂环境。色彩鲜艳的食物模型、生动有趣的食育绘本及可爱小道具吸引了小朋友们的目光。国家注册营养技师罗文通过妙趣横生的宝塔故事和形象动画,向孩子们介绍宝塔食物的架构、种类及其对身体的营养作用。为让孩子们深入了解食物,食育工坊设置了丰富的实践内容,在“食物分类大比拼”游戏中,孩子们分组协作,将食物模型按谷类、蔬菜类、水果类、肉类等分类,既考验了孩子们对食物的认知,又培养了团队协作能力,同时罗文老师现场为孩子们烹制了一道生津润燥的“马蹄甘蔗饮”。
    花朵幼儿园表示,此次合作开展食育工坊活动,是幼儿园健康教育的重要尝试,食育不仅关乎孩子健康,更能培养良好生活习惯和对食物的尊重。希望通过这样的活动,让孩子们在快乐中学习,在实践中成长。
    社区营养工作室负责人罗文介绍,食育工坊将定期开课,课程内容依据不同年龄段孩子的特点设计,涵盖营养知识讲解、食物制作体验、食品安全教育等方面。未来,工作室计划与更多幼儿园和社区组织合作,推广食育理念,让更多孩子受益,助力孩子们养成良好饮食习惯,为健康成长筑牢基础。
    来源丨大冶市科协
 

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