新学期伊始,甘肃省各地高度重视校园食品安全工作,积极采取有效措施,切实保障广大师生饮食安全和身体健康,全力护航师生“开学第一餐”。
01加强组织领导压实各方责任
武威市市场监管局、市教育局联合召开全市春季开学学校食品安全培训暨专题约谈会。会议通报了2024年全市校园食品安全整治情况,对做好全市校园食品安全工作、落实学校食品安全各方责任进行了责任约谈。
临夏州临夏市市场监管局、市教育局在河州中学附属中学组织召开2025年全市校园食品安全工作会议,分析校园食品安全存在的隐患问题,并对全市校园食品安全负责人员进行了系统培训。
定西市岷县市场监管局联合县教育局召开2025年春季校园食品安全工作部署暨培训会。会议通报了2024年度全县校园食品安全突出问题专项整治情况,对2025年春季校园食品安全工作进行了安排部署。
02凝聚工作合力开展联合检查
平凉市市场监管、教育、卫健、公安、消防、城市执法六部门协同启动校园及周边食品安全专项检查,以“强机制、抓排查、促提升”为主线,推动校园食品安全管理水平再上新台阶。
白银市市场监管局联合教育、消防等部门组成五个督导组,深入“三县两区”开展校园及周边食品安全、学校安全、消防安全及开学条件保障专项检查。
甘南州市场监管局联合州教育局、州卫健委、州公安局、州消防救援支队等部门,对校园及周边食品安全开展专项监督检查,针对检查中发现的问题,现场提出整改措施和要求,并督促整改到位。
酒泉市市场监管局联合市公安局采取“四不两直”的方式,深入肃州区学校食堂及周边小饭桌,开展2025年春季开学食品安全抽查行动。
03深化专业培训提升管理水平
兰州新区市场监管局联合教体局召开春季学校食品安全及落实“两个责任”工作培训会。新区各中小学(托幼机构)学校负责人、食品安全总监、食品安全员共230人参加。
嘉峪关市市场监管局镜铁分局组织辖区17家“小饭桌”经营主体进行培训指导,对采购、贮存、加工等重点环节食品安全,人员管理方面“严要求、强监管”,对落实主体责任方面“紧螺丝、上保险”,保证“小饭桌”用餐安全。
庆阳市西峰区市场监管局开展2025年春季校园食品安全专题培训。各学校食品安全总监、食品安全员、托管机构负责人、市场监管所执法人员共500余人参加培训。
兰州市安宁区市场监管局院校所在甘肃农业大学举办校园食品安全操作规程培训会,学校食堂分管校长、食品安全总监、食品安全管理员和餐饮从业人员共计210人参加。
陇南市武都区教育局、区市场监管局联合召开全区中小学、幼儿园食堂管理人员和从业人员培训会及校园餐工作推进会。全区食堂供餐的中小学幼儿园校(园)长和食堂从业人员共260余人参加会议。
04强化社会监督推动多元共治
张掖市甘州区市场监管局协助全区供餐学校建立校园膳食监督家长委员会,畅通师生诉求渠道,深入开展“家校共管”工作;持续落实“校园餐”食品安全违法行为举报奖励制度,鼓励社会公众主动参与社会监督,营造校园食品安全社会共治氛围。
天水市张家川县建立“家长监督委员会”制度,邀请家长代表参与突击检查。畅通“12315”投诉举报和“校园餐”等公共举报电话,鼓励师生、家长和社会各界积极参与监督,及时发现和处理食品安全问题,为广大师生营造一个安全、放心的饮食环境。
金昌市金川区市场监管局联合区纪委监委、教育、公安、卫健、消防等部门,在部分学校家委会代表的陪同下,全面开展2025年春季开学校园食品安全联合检查工作。在春季检查中第一次引入了学校家委会成员参与检查的新模式,有效推进了校园食品安全社会共治格局的形成。