01

孙宝国指出，食育立法能够有效提升国民健康素养，应对食品安全问题。推进食育立法，可以为食育工作提供明确的法律依据和制度保障，增强居民的食品安全意识和辨别能力，从源头上预防并减少食品安全问题的发生。

孙宝国建议，我国食育教育体系的构建需要明确立法目的和基本原则，明确食育的定义、目标和范围，以及相关主体的责任与义务。同时，还应建立完整的食育实施体系，包括制定国家食育标准、加强食育人才队伍建设、建设实践基地等，并定期评估食育效果，不断改进工作。

此外，孙宝国还建议完善食育保障机制，设立专门的食育管理机构，负责统筹协调食育工作；明确安排财政投入，设立食育专项经费；加强监督管理，确保食育工作规范有序实施；建立激励机制，鼓励社会各界参与食育，形成多元化的食育服务体系。

他呼吁相关部门尽快启动食育立法工作，结合我国实际情况，制定科学合理的食育法律体系，为推进健康中国建设提供有力保障。

02

“食育”是良好饮食习惯的培养教育，全国政协委员黄红霞认为从国家层面推动食育立法，在幼儿园、小学、中学开设食育课，根据不同年龄段学生状况，进行有针对性的食育教学和膳食管理。同时，希望加强食育人才培养，建设产科教协同“食践”基地，打造有专业特色的“食育”课堂，拓展多维度“食研”阵地。

03

王涯建议，从全国层面搭建食品安全信息共享平台，解决各方信息不共享、不对称问题，同时应尽快制定详细且统一的食品安全犯罪量刑细则，筑牢食品安全防线，更好守护人民群众“舌尖上的安全”。

04

史玉东代表建议，规划食育在不同教育阶段的内容和教学方法，确保从幼儿园到大学的全面覆盖。此外，明确家庭、学校、社区在食育中的具体职责和协作机制，学校应将食育纳入教育教学体系，开展形式多样的食育活动。而家庭应注重培养孩子良好的饮食习惯，社会应积极参与食育宣传和实践活动。

史玉东代表呼吁，有关部门尽快启动食育法立法工作，制定符合我国国情的食育法，为构建健康中国、实现全民健康、传承中华优秀传统饮食文化提供有力的法律保障。

05

“食育是提高国民身体素质的重要基础，更是构筑食品消费者和生产者之间信赖关系的重要媒介。”王连增建议，应加快我国食育立法进程。他认为，食育立法应主要包括五方面具体内容。

✪一是要明确食育目标与方向，提高国民健康素养，形成良好的食品文化和社会氛围。

✪二是建立政府主导下的学校、企业、社会团体、社区以及家庭等多主体推行的工作机制、食育课程与教材建设机制、食育人才建设机制、食育资源建设机制、跨部门跨界合作机制等，鼓励育人机构、食物相关实业、学术科研机构、社区与社会团体以及媒体等主体积极参与到食育中来。

✪三是将食育纳入儿童青少年综合素质评价，制定各学段评价政策，通过食育测评数据的反馈和使用，赋能高质量食育体系的建立。

✪四是明确食育的经费来源与预算保障，明晰各相关主体责任、义务和权力。

✪五是通过食育立法明确相关主体违法行为应承担的法律责任。

06

校园餐质量是儿童青少年成长过程中的重要保障，郁瑞芬委员认为，加强校园餐营养均衡，促进儿童青少年健康成长，是全社会共同的责任，她连续3年提出有关儿童食品健康和食育的建议。为进一步促进儿童青少年健康成长，她提出：

✪一是加强顶层设计，完善政策法规，国家应制定《校园餐营养标准》，明确营养要求、食材种类和烹饪方法等；中央和地方财政应加大补贴，为改善校园餐质量提供保障。

✪二是强化学校主体责任，提升校园餐质量，加强食材采购管理，确保新鲜度、安全性和营养品质，完善采购与源头监管，建立有效的追溯体系。

✪三是推动校园餐信息化管理，实现营养食谱的在线制定、发布和调整，满足学生的营养需求。

✪四是加强社会共治，鼓励家长参与校园餐系统监督。

07

在中国生物多样性保护与绿色发展基金会“2025两会议/提案建议交流会”提案征集活动中，良食特别提交了关于加快落实中小学学生餐营养指南的建议提案。 

中小学生是国家未来、民族希望，正处身体发育“黄金时期”，其营养摄入直接影响生长发育、学习状态及未来健康。但目前，中小学生营养健康状况堪忧，超重肥胖率上升，部分学生营养不均衡、微量营养素缺乏，这不仅损害当前健康，还为未来埋下隐患。

因此，加快落实中小学学生餐营养指南，是保障青少年健康成长、推动社会长远发展的关键。