为全面提升校园餐服务质量，确保学生饮食安全、健康与营养均衡。南康区委区政府高度重视校园餐品质提升工作，将其视为一项重要的民生工程，致力于为学生打造安全、营养、美味的校园餐食环境。2025年春季开学，一是进一步健全完善校园餐监督体系。新学期，各校已成立校园膳食监督家长委员会，推行“阳光监督”，保障校园食品和膳食经费安全。二是委托区属国有平台公司加快“邻居厨房”试点。利用春节假期空档，协调部门合力，克服春节假期人员休假、物流停运影响等困难，强力推进“邻居厨房”建设试点，区第十二小学、第十中学等2所试点学校近期陆续顺利开餐。三是推进12所学校实现“盒餐进班”改为“桶餐进班”。
健全完善校园餐监督体系
开学前夕，区教体局制定了《南康区校园膳食监督家长委员会操作规程》（试行），要求全区各校（园）2025年春季学期开学起，在原来学校膳食委员会基础上成立校园膳食监督家长委员会。通过日常监督、随机检查、参与检查等方式开展工作。建立膳食监督家长委员会反馈问题办理机制，对发现的问题及时督办。
推进“邻居厨房”试点
1国企担当品质保障
“邻居厨房”校园餐委托南康旅投试点，以“国企担当、品质保障”为核心，严格把控食材来源和制作流程，确保每一份餐品安全、健康、新鲜、营养。
2科学配比营养美味
结合学生成长的营养需求，专业营养师团队精心设计菜单，打造多样化餐品，让美味与健康并存。
3邻里共享温暖关怀
“邻居厨房”以“邻里共享”为理念，营造温馨用餐氛围，让学生感受到家的温暖与关怀。
现场直击
近期，区第十二小学和第十中学的孩子们迎来了“邻居厨房”的首餐体验。餐品丰富多样，色香味俱全，孩子们吃得津津有味。
优化供餐模式
为提升学生用餐体验，解决原有盒餐配送过程中温度不达标、口味不佳等问题，积极推进第六小学、第七中学等12所学校的供餐模式优化，实现“盒餐进班”改为“桶餐进班”。
未来展望
下一步，我们将不断完善校园餐的监管体系，逐步推动邻居厨房模式在城区学校实行，逐步推动全区校园餐的运营模式“民转公”，为学生提供更加安全、更加营养的校园餐，让学生吃得好、让家长放心、让社会满意。
