为深入贯彻落实总书记关于食品药品安全“四个最严”要求，强化学校食品安全主体责任，南康区市场监管局创新校园食品安全治理机制，在全区选定6家试点学校率先推行“四方同餐”制度。
在省、市市场监管局的支持指导和区相关部门的协同配合下，南康区市场监管局深入推行“六个一”工作法：一是设置一个“四方同餐”专席，为各方代表提供专门的用餐区域；二是开展一次食品安全检查，确保用餐前的食品安全；三是促进一次交流，让各方在共同用餐过程中深入讨论校园食品安全状况；四是进行一次评价，收集各方代表的餐后意见和建议；五是畅通一个渠道，建立立体的校园食品安全公示和意见反馈机制；六是实现一轮提升，根据问题建议进行整改，并跟踪落实情况，共同提升校园食品安全水平。
工作人员多次到各试点学校开展陪餐，与学生们同吃交流，一方面调查核实制度落实情况，收集学生和家长的意见，另一方面重点检查学校食堂操作环境、食材进货查验、清洗消毒及三防设施等情况，针对发现的问题立即督促校方和承包商整改到位，要求校方和承包商务必认真将“四方同餐”制度落实落细，接受家长及各界监督，确保广大师生饮食安全。
校园“四方同餐”制度试点推行以来，覆盖在校用餐师生11400余人，开展试点学校“四方同餐”制度检查46次，发现并当场整改问题16个，开展联合行动4次，市级以上层面指导3次，为我区“四方同餐”制度落实打下了扎实基础，推动校园食品安全治理能力迈上新台阶。
下一步，南康区市场监管局将持续联合相关部门落实好校园“四方同餐”制度，并积极听取同餐人员的反馈意见，结合实际情况完善“四方同餐”制度，加强学校食品安全管理，提升学校食堂服务质量，增强师生及家长对学校食堂的信任与满意度，为全区乃至全市、全省校园食品安全治理积累可复制、可推广的经验做法。
