为深入贯彻落实总书记关于校园食品安全重要指示精神，加强惠州市中小学校园食品安全与营养指导，提升学校预防食源性疾病能力，在寒假长假来临之前，市疾控中心联合惠城区疾控中心到和地小学开展食品安全知识进校园宣教活动。
本次宣传活动包含两个系列内容，第一是食品安全与营养健康知识讲座。市疾控中心派出一名主任医师面向三年级某班师生开展题为《食品安全知识知多D》的微型演讲，主要教授师生辨别哪些是不安全食品、以及如何选择健康零食的三个小妙招。课堂上孩子们叠臂端坐，全神贯注，提问的时候积极举手，踊跃回答，整个演讲轻松活泼，老师和学生都反馈收获良多。
市疾控中心医生向师生讲授食品安全知识
第二个活动内容是设置食品安全知识闯关游戏。工作人员在学校架空层搭建四个游戏活动区域，分别是火眼金睛识标签、零食分分类、健康膳食搭配师、食品安全小侦探。在课间的时候，孩子们饶有兴趣地凑前来参加游戏，有的信心满满，有的交头讨论，有的围观助战，孩子们成功完成游戏后还能获得一份精美的小礼品，整个活动寓教于乐，孩子们既玩到了也学到了。
食品安全知识闯关游戏现场
此次送知识进校园是市疾控中心主动作为筑牢校园食品安全防线的其中一项活动，活动效果也得到学校的充分认可。今后市疾控中心将加强与学校合作，开展食品安全及营养知识进校园活动，提升老师和学生的食品安全与营养知识健康素养，预防校园食源性疾病的发生。
