为贯彻落实《3-6岁儿童学习与发展指南》精神，扎实推进幼儿园食育课程建设，构建多元课程评价体系，为教师搭建相互学习、交流的平台，2024年12月31日，“趣探食育故事邂逅班本课程”食育班本课程评比交流展示活动在团风县思源幼儿园举办。团风县教育局副局长朱晨辉，团风县教育科学研究院院长王峰，黄冈师范学院学前教育系系主任、副教授路雪，黄冈市园丁幼儿园、黄冈市黄冈科技职业学院附属幼儿园园长，黄州区教育科学院学前教研员，团风县思源幼儿园书记、园长、教师代表近60人参加此次活动。
在食育课题研究背景下，来自黄冈市园丁幼儿园、黄冈市科技职业学院附属幼儿园、团风县思源幼儿园的十位教师从幼儿的角度出发，追随幼儿的脚步，挖掘幼儿的兴趣，将预设与生成互融，以偶发事件、热点话题为切入点，运用图片、观察记录、视频等多种形式展示了各具特色的食育课程。
一段段真实精彩的故事根据班级食育课程故事的进程，从课程缘起、课程价值分析、课程目标、课程实施、课程反思等方面，梳理课程实施过程中儿童之问、儿童之思与儿童之行，叙述着幼儿通过直接感知、实际操作、亲身体验从而获得的成长和发展。获得了专家团的一致好评，同时他们也提出了进一步细化的要求，老师们要进一步挖掘食育背后的文化内涵、科学原理，拓宽幼儿的知识面；要多采用互动式、探究式的教学方式，引导幼儿学会自主思考、学习，建立多元化、过程性的评价机制，全面、客观地评估幼儿的学习成果和课程的实施效果；要将专食育班本课程不断进阶，为幼儿的健康成长和全面发展提供更优质的教育服务。
“食育赋能，载誉前行”。活动最后，各位领导和专家为获奖者进行颁奖，团风县教育局副局长朱晨辉在总结讲话中对所有参与食育班本课程建设的教育工作者进行了鼓励，更对各位领导、专家及老师们的到来表示感谢。同时，他希望，教师们能保持初心，带着行与思继续走在研修学习的路上；通过今天的活动将教育落到实处，遵循幼儿身心发展规律、认知规律、教育规律，科学引导幼儿，为他们描绘未来美好的蓝图；高校和市级、县级幼儿园以及民办幼儿园，“三位一体”以食育作为切入点，一起做课题、做课程、做教研的方式让教研能更有深度。
据悉，在三年的课题研究中，思源幼儿园早已将食育文化渗透在四季的流转里，食育在幼儿成长中有着举足轻重关键的作用。同时，团风县更希望通过本次交流展示活动，在专家的引领和指导下，相互学习，立足于儿童视角，以儿童的立场去观察、思考，推进课程的生成，更扎实的推进我县幼儿食育课程的建设，促进食育课程持续生长。
来源：思源幼儿园
