随着朔风的吹拂，冬季已降临，万物随之进入蛰伏状态，静待春天的到来。2024年12月27日，长兴县和平镇吴山中心幼儿园开展了首届冬藏节暨元旦迎新活动。在冬藏节活动中，以食育结合劳动教育让孩子们充分感知大自然季节的更迭和万物生长变化，体验劳动的艰辛，获得丰收的喜悦。
幼儿园高度重视此次活动，精心策划和组织了各项实践活动，为孩子们提供了丰富的学习体验和生活体验。幼儿园设置了腌咸菜、腌萝卜、做肉圆、腌肉等几个“打卡点”，幼儿根据自己的兴趣，开展腌制、制作、品尝等活动。在腌渍、清洗、切条、晾晒、装坛等过程中，幼儿亲手触摸食材，感受食材的变化，体验了传统腌制技艺的魅力。同时，幼儿体会到冬藏的美好，在实践操作中获得了成就感，更收获了关于传统文化的宝贵记忆。
此次冬藏节活动的开展，幼儿们在活动中获得了丰富的劳动技能，了解了传统劳作方法，感受到了人民的劳动智慧。幼儿园长介绍：此次冬藏节活动的开展，旨在让幼儿们能够亲身参与到食物的保存过程中，了解传统劳作方法，感受劳动的乐趣，同时也能够培养幼儿的劳动技能和尊重劳动的意识。该园长表示：幼儿园也将继续总结经验，深入挖掘更多的本土资源，策划更多有意义的活动，让孩子们在参与中感受传统文化的魅力，传承和发扬中华民族的优秀传统文化。
