为进一步提升幼儿膳食质量与安全,充分发挥家长对幼儿园食品安全工作的督促和指导,形成良好的家园校园合力育人的氛围,近日,县市场监管局走进状元府幼儿园,面向幼儿家长们开展了一场食育科普宣传活动。
活动现场,工作人员通过PPT讲解和课堂提问方式,向幼儿家长、老师科普了幼儿园学校食堂的场所环境卫生、从业人员健康管理与培训、原料采购贮存、加工操作、设施设备管理、供餐、餐用具清洗消毒等关键环节的相关知识。同时,现场与家长们分享了幼儿园内食品安全管理重要环节和居家食品安全注意事项,以及遇到食品安全事故应该采取的应急处置措施。
下一步,安远县市场监管局将以此次食育科普进校园活动为契机,继续加强与教育部门的协调配合,引导各类学校把食品安全知识普及列入课堂教育,加大食品安全知识科普宣传力度,进一步增强学校老师和学生家长的食品安全意识、健康生活意识,提高食育普及工作实效,为孩子们的健康成长保驾护航。