春节即将来临,大家欢欢喜喜过大年享用美食的同时,也应关注食品安全。泗阳县市场监督管理局提醒广大消费者春节假期注意食品安全,科学健康消费。
1.采购食品时应在证照齐全、诚信规范的市场、超市或其它销售单位选购,不在无证照摊贩处购买食品,不购买来源不明的冷链食品。
2.购买和食用定型包装食品时,要查看品名、产地、厂名、厂址、生产日期、生产许可证号、保质期等,不购买和食用“三无”(无生产日期或保质期、厂名、厂址)食品,不购买有异色异味或来历不明的食品,不要食用过保质期的食品。
3.网购食品或半成品应注意查看卖家的食品经营许可证及经营项目、食品生产许可证、产品生产日期、保质期,不网购凉菜、生食食品和冷加工糕点等高风险食品。
4.购买猪牛羊肉类要注意查看商家是否具有销售资质信息,并查看商家相关售卖禽畜肉品的检验、检疫合格证,只有通过检验、检疫的肉品才是“放心肉”。