近日,青岛市金钥匙幼儿园开展“艺润食光,共筑成长”膳食管理暨食育展示活动,全面展示幼儿园膳食管理和艺术教育课程相融合的食育实践成果。八大湖街道党工委书记李文静,区委教育工委委员、区教育体育局党组成员、区教育保障中心主任于浩波,市南区市场监管局党组成员、副局长李琛南出席活动。八大湖街道、区市场监管局、区教育保障中心相关人员、市南区食堂管理观察团成员以及幼儿园家长代表参加活动。
金钥匙幼儿园介绍了膳食管理工作的经验和做法。参会人员观看了幼儿园食育教学视频《早餐你想吃什么》和孩子们表演的食育节目,聆听了“小小报餐员”介绍傣族风味美食,实地查看了幼儿园食堂全工作流程,参观了幼儿食育创意作品展示。家长代表为幼儿园送上锦旗。
于浩波指出,市南区教育和体育局高度重视校园食品安全工作,将守护幼儿的健康作为重要的责任与使命,将校园食堂作为培养良好饮食习惯、指引幼儿健康成长的重要育人阵地。区教育体育局将一如既往强化食品安全管理、驰而不息倡导健康饮食教育、坚持不懈共筑健康成长防线,以科学的态度、人文的温度,打造更美好的饮食环境,让幼儿在健康饮食的滋养下茁壮成长,绽放最灿烂的笑脸。