为践行“健康中国”战略，全面提升我区中小学校师生对营养健康饮食的认知水平，帮助学生养成科学的膳食习惯，为儿童青少年创造一个营养健康的成长环境，近日，“科学饮奶  呵护成长”食育教育公益课堂活动分别在鹿泉区实验小学、鹿泉区第三实验小学、鹿泉区第二实验小学、鹿泉区五六街小学四所学校举行。

公益课堂由河北省疾病预防控制中心公共卫生专家田美娜博士、石家庄市新华区教育局思政体卫艺股寇春梅两位老师主讲。她们以情景体验、互动问答的形式，从人体所需的六大营养和《中国学龄儿童膳食指南（2022）》出发，引导孩子们如何健康饮食，明白健康膳食习惯的重要性。同时，提升少年儿童饮奶意识，从每天3杯牛奶做起，让所有孩子养成饮奶习惯。

通过此次活动，同学们了解了营养健康知识以及如何辨别牛奶的“小窍门”，加深了学生对健康饮食的理解，领悟到饮食多样化及健康成长秘诀。

食育的核心目的在于促进人们的健康。通过教育，使师生了解不同食物的营养价值，学会合理搭配，从而避免营养不良或过剩，预防各种疾病的发生。尤其在当今社会，儿童肥胖发病率逐渐增加，营养不均衡普遍存在，随着生活节奏的加快，家长自身的饮食习惯本就不规律，孩子健康膳食也容易被忽视。因此，食育教育显得尤为重要。