匠心耀京城，技能连四海。为了进一步落实《“健康中国2030”规划纲要》和《国民营养计划》，提高营养师队伍的专业素养，把劳动和技能竞赛作为挖掘和培养人才的重要手段，以赛促学、以赛促练、以赛促用，2024年10月17-19日在北京电子科技职业学院举办了2024年全国营养师技能大赛总决赛。大赛总决赛由中国营养学会、中国学生营养与健康促进会主办，省市级营养学会、营养师协会、高等院校等33家初赛组织单位共同协办，北京电子科技职业学院、中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国老年学和老年医学学会、中国保健协会、中国社区卫生协会共同支持。来自全国各地经初赛半决赛选拔出的160名营养师选手、领队、行业专家以及各大新闻媒体的记者三百余人参加了开幕式，大赛同步线上直播，观看量超5万人次，全面展示营养师风采，广泛传播营养健康知识。
总决赛开幕式由中央电视台栏目主持人姚文倩主持，中国营养学会理事长、大赛主席杨月欣教授开场致辞，表示营养师的工作直接关系到每一个家庭的幸福和福祉，扎实的知识和过硬的技能是服务的根本。技能大赛把临床营养师、注册营养师、公共营养师、营养指导员、运动营养师、营养配餐员等汇集到一起。通过技能大赛的开展，激发营养健康事业人才的创造性思维，提升专业能力和综合素质。
国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司田建新副司长出席活动并讲话，他指出，大赛是发现、激励营养人才的有益探索。希望通过大赛，动员、鼓励更多卫生健康专业人员，包括营养工作人员，积极宣传营养健康知识，让群众提升主动健康和自我管理能力，助力健康中国建设。
人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心原副主任荣庆华先生在致辞中强调：技能人才是高素质劳动者的重要组成部分，营养师是健康服务业的重要力量，其专业素养和实践能力直接关系到人民群众的健康素质，全国营养师技能大赛的举办，是深入实施人才强国战略，技能中国行动的重要举措，对于推动营养师行业技能水平提升，促进健康服务业高质量创新发展，具有重要意义。
北京电子科技职业学院党委常委陈江锋副院长表示：技能大赛是职业院校发展的重要部分，作为本次大赛的支持院校，北京电子科技职业学院将全力支持和保障大赛的顺利举办，通过大赛的举办，找准技能型人才培养的方向和着重点，赢得更加广阔的事业，竞赛的选拔也为社会输送更多的优质人才，为健康中国事业贡献更多的力量。
大赛总决赛由国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司田建新副司长，人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心原副主任荣庆华先生，中国营养学会理事长、大赛主席杨月欣教授，中国学生营养与健康促进会副会长刘永胜先生，中国社区卫生协会刘开泰副会长，中国老年学和老年医学学会秘书处负责人高宏先生，中国妇女发展基金会办公室郭正华主任，中国保健协会行业认证和标准化分会孙茵秘书长共同启动。
本次大赛以“展营养风采促新质技能”为主题，中国营养学会常务副理事长、大赛执行主席马爱国教授进行了大赛的整体介绍，本次大赛涉及24个省份，全国有5000余名营养师参加了初赛，316名选手入围半决赛，160位佼佼者晋级全国总决赛，解读了大赛LOGO开放包容、托举向上、互助创新的设计理念，明确了总决赛的淘汰环节、复活环节和技能实操的赛程和由网络投票、淘汰环节成绩和实操环节成绩构成总成绩等方面的赛制。
大赛邀请了三甲医院、疾控中心、高等院校、学协会等单位的营养专家和营养师组成裁判组，邀请了北京精诚公证处公证员，邀请了初赛组织单位现场观摩并分别颁发了证书。在赛前安排了裁判组成员宣誓和选手宣誓。
赛制独出心裁 理论和实操兼顾
大赛积极响应国家号召，聚焦国民最关注的问题和领域，内容设置母婴营养与健康管理、老年营养与慢性病管理、体重与营养管理三个重点方向，引导营养师们更加关注和提高相关专业服务水平，按照职工组和学生组，分成4组别进行。
必答题环节考查的是选手们的专业知识储备和应变能力，需要在10秒内迅速反应、准确作答，表现最为出色的选手，直接晋级现场实操环节。未晋级的选手进入复活赛——抢答题环节，选手们争夺宝贵晋级名额的过程，看到了大赛成功晋级需要更全面的知识、更实践的技能、更宏观的战略，掀起了大赛的高潮。最后有81位选手成功进入技能实操环节。
大赛积极响应国家号召，聚焦国民最关注的问题和领域，内容设置母婴营养与健康管理、老年营养与慢性病管理、体重与营养管理三个重点方向，引导营养师们更加关注和提高相关专业服务水平，按照职工组和学生组，分成4组别进行。
必答题环节考查的是选手们的专业知识储备和应变能力，需要在10秒内迅速反应、准确作答，表现最为出色的选手，直接晋级现场实操环节。未晋级的选手进入复活赛——抢答题环节，选手们争夺宝贵晋级名额的过程，看到了大赛成功晋级需要更全面的知识、更实践的技能、更宏观的战略，掀起了大赛的高潮。最后有81位选手成功进入技能实操环节。
为了促进和引导营养师将所学真正落地于营养师的服务实践中，大赛总决赛实操环节设计了实操场景，考察和检验营养师的得体形象、时间管理能力、沟通能力、案例分析能力、操作能力、应用能力、综合判断能力等执业胜任力。
2024年10月19日，两天紧张激烈的比拼落下帷幕。大赛组委会办公室依据大赛规则统计计算，经执行主席、裁判组讨论合议，审议通过了大赛选手的总成绩和对应获奖等级。大赛裁判长刘英华教授公布了选手的网络成绩和总成绩。
大赛邀请了公正员对整个比赛的全过程进行监督，并做全国营养技能大赛的公正报告，充分展示大赛开展过程公正、公平和公开，推出参赛者是营养界最优秀的选手。
大赛主席团成员刘烈刚教授、大赛执行主席肖荣共同公布了大赛总决赛的获奖名单，特等奖3名，一等奖12名，二等奖24名，三等奖42名，入围奖79名（名单附后）。
全国营养师技能大赛不仅是一场营养师们的技能比拼，他们的专业素养和顽强的拼搏精神，给裁判留下了深刻印象，赢得了评委们的高度评价，更是一种自我超越，不少营养师发现，学习知识不是最难的，积攒实战经验、在实践中不断成长才是困难所在。获奖选手为所代表的赛区赢得了荣誉，也为自己的人生增添了浓墨重彩的一笔。“2024年全国营养师技能大赛颁奖典礼”将在11月河北石家庄举办的“2024中国营养师发展大会”上进行。
2024年全国营养师技能大赛为找准技能型人才培养的方向和突破点，做出了全新的探索，为营养行业的发展赢得了更加广阔的前景，竞赛的选拔也为社会输送了更多的优质人才。中国营养学会未来将继续发挥桥梁和平台作用，为营养师行业的发展提供支撑和保障，联合相关单位共同推动营养健康事业的蓬勃发展，为实现健康中国的宏伟目标贡献营养的智慧和力量。
获奖名单
