为提高学校师生食品安全意识,3月,梁溪区疾控中心启动营养与食品安全知识宣传进校园活动,引导师生、食堂工作人员树立健康饮食观念,养成良好的饮食习惯,提高营养健康水平。此次活动将涵盖辖区幼儿园、小学、初中等10所学校。
无锡市实验幼儿园
老师以“小树需汲取土壤中的养分才能健康成长”为喻,告诉大家,“小朋友要健康成长也需要从食物中摄取充足的营养。”梁溪区疾控中心制作多块食品安全知识展板,向食堂工作人员逐一讲解展板内容,使他们掌握正确的食品加工技能和操作规范,提高食堂工作效率和卫生水平,进一步保障幼儿饮食安全。
辅侨实验小学
通过发放中国居民平衡膳食宝塔宣传折页和学生互动问答的方式,充分调动学生对营养及食品卫生知识的兴趣,进一步让学生了解如何健康吃好一日三餐等营养健康知识、食品中毒的症状及处理原则。
营养与食品安全知识进校园活动还在持续进行中,梁溪区疾控中心还将走进古运河实验幼儿园、东林小学等学校。希望此次系列宣传教育活动能够帮助学生树立健康的营养膳食观念,养成正确的生活行为习惯,减少儿童、青少年肥胖等营养相关疾病的发生,守护舌尖上的健康。