近日，厦门市区级食品安全教育基地又添三名新成员。分别为思明区筼筜街道体验式食品安全教育基地、云顶学校沉浸式食品安全教育基地，以及海沧区厦门蓝湾科技有限公司，三家食品安全教育基地顺利通过验收，被正式授予牌匾。
思明区筼筜街道
体验式食品安全教育基地
按压“食品安全听音墙”上的食物图标，就可以听食品“自我介绍”，了解食物营养以及食用注意事项；戴上VR眼镜，就能身临其境地学习油炸食品、高糖食品的食品安全科普知识；在食品安全实验室，参观者还可以在老师的指导下亲手做实验，检测蔬菜、水果是否含有农药残留……在筼筜街道体验式食品安全教育基地，参观者可以通过视觉、听觉和触觉，了解食品安全、营养健康知识。目前，该基地开放时间为每周二至周日上午9时至12时、下午3时至5时。
云顶学校
沉浸式食品安全教育基地
以食品安全、营养健康及节约粮食为主题，设立了食品安全文化宣传教育区、多媒体动态演示区、“食安云厨”监控区等多个展区，目前以学校间交流参观为主。
“食品安全教育基地是2020年思明区委区政府为民办实事项目。”据思明区食安办主任、思明区市场监管局党组书记、局长郭聪颖介绍，目前思明区已有6个食品安全教育基地。
海沧区厦门蓝湾科技有限公司
引入“互联网+”
此次新阳街道在厦门蓝湾科技有限公司建设的“食品安全教育基地”， 将以企业为平台，通过开展科普讲座、DIY体验等形式多样的活动，坚持“以理论武装为先导，以实践巩固为根本”的原则，大力普及食品安全法律法规和基本知识，提高市民群众的食品安全知识水平、参与意识和自我保护能力，营造人人关心食品安全的浓厚氛围。
值得一提的是，新阳街道还充分整合辖区食品企业资源，根据厦门蓝湾科技有限公司、厦门芳略生物科技有限公司、福建安井食品有限公司等企业的产品特色，在食品安全教育基地分别针对胶囊、豆乳产品、冷冻产品设置了DIY体验环节，并有效结合农耕文化进行展示。另外，蓝湾“食品安全教育基地”还专门设有对食品安全法律法规、营养健康知识、保健食品相关知识科普的食育长廊及聚焦日常饮食安全知识普及的科普展板。
据悉，下一步，新阳街道还将引导更多优秀食品企业共同筹建食品安全教育基地，并引入“互联网+”，打造体验感更足、沉浸感更深的食品安全教育基地，全面提升社会共治水平。
思明区筼筜街道
体验式食品安全教育基地
按压“食品安全听音墙”上的食物图标，就可以听食品“自我介绍”，了解食物营养以及食用注意事项；戴上VR眼镜，就能身临其境地学习油炸食品、高糖食品的食品安全科普知识；在食品安全实验室，参观者还可以在老师的指导下亲手做实验，检测蔬菜、水果是否含有农药残留……在筼筜街道体验式食品安全教育基地，参观者可以通过视觉、听觉和触觉，了解食品安全、营养健康知识。目前，该基地开放时间为每周二至周日上午9时至12时、下午3时至5时。
云顶学校
沉浸式食品安全教育基地
以食品安全、营养健康及节约粮食为主题，设立了食品安全文化宣传教育区、多媒体动态演示区、“食安云厨”监控区等多个展区，目前以学校间交流参观为主。
“食品安全教育基地是2020年思明区委区政府为民办实事项目。”据思明区食安办主任、思明区市场监管局党组书记、局长郭聪颖介绍，目前思明区已有6个食品安全教育基地。
海沧区厦门蓝湾科技有限公司
引入“互联网+”
此次新阳街道在厦门蓝湾科技有限公司建设的“食品安全教育基地”， 将以企业为平台，通过开展科普讲座、DIY体验等形式多样的活动，坚持“以理论武装为先导，以实践巩固为根本”的原则，大力普及食品安全法律法规和基本知识，提高市民群众的食品安全知识水平、参与意识和自我保护能力，营造人人关心食品安全的浓厚氛围。
值得一提的是，新阳街道还充分整合辖区食品企业资源，根据厦门蓝湾科技有限公司、厦门芳略生物科技有限公司、福建安井食品有限公司等企业的产品特色，在食品安全教育基地分别针对胶囊、豆乳产品、冷冻产品设置了DIY体验环节，并有效结合农耕文化进行展示。另外，蓝湾“食品安全教育基地”还专门设有对食品安全法律法规、营养健康知识、保健食品相关知识科普的食育长廊及聚焦日常饮食安全知识普及的科普展板。
据悉，下一步，新阳街道还将引导更多优秀食品企业共同筹建食品安全教育基地，并引入“互联网+”，打造体验感更足、沉浸感更深的食品安全教育基地，全面提升社会共治水平。
