「教具焕新」：从“教”到“玩”的转变

传统的教具如挂图、模型虽然有一定作用，但它们缺乏互动性和趣味性。新型教具的设计理念是将每一次与孩子的接触转化为教育的机会。

如何通过互动式教具，让孩子们亲手操作，学习食物的营养成分和搭配方法？怎样通过游戏化教具，让孩子们在游戏中学习食物的营养价值和搭配方法？看“食育技术研发与创新应用”如何重塑食育生态，为您打破信息差！

「新质生产力」：从单向输出到沉浸式体验

传统食育往往依赖于教师的单向讲解，学生被动接受知识，这种模式难以激发孩子们的兴趣和参与感。然而，随着科技的进步，尤其是虚拟现实(VR)、增强现实(AR)等技术的应用，食育教育正在经历一场革命性的变革。

“新质生产力”专题主题讲解，让抽象概念“可触摸、可验证”，食育不再是单一的营养学课程，而是串联生物、地理、化学、伦理学的跨界知识网络，培养孩子对食物的“系统认知”。

「精准守护」：从“安全守护”到“成长赋能”

传统的食堂管理往往依赖人工监管，容易出现食品安全隐患和营养搭配不均衡的问题。而智慧食堂通过引入物联网、大数据和人工智能技术，实现了对食品安全的全方位监控和营养健康的精准管理。

在专题会场，我们将深入探讨智慧食堂如何助力校园食品安全与营养健康，分享最新的技术研发与应用案例，共同探索未来食育教育的新模式。

「协同创新」：构建智能化食育生态共同体

未来，食育将更加注重多学科的融合，从营养学到心理学，从农业到食品科技，为孩子们提供全方位的饮食教育。同时，食育也将走向全球化，借鉴国际先进的食育理念和实践经验，推动我国食育事业的发展。

智能化“劳动+食育”融合创新实践为食育提供了新的思路，通过劳动教育与食育的结合，让孩子们在实践中学习，在体验中成长。