12月27日，济南市中小学食育教育课程建设培训会在我校学术会堂隆重举办。济南市教育局体卫艺处副处长黄涛、济南市教育局学生卫生保健中心主任孔凡国、山东师范大学生命科学学院副院长张鸿雁、历下区教体局学生发展服务中心主任王悦、历下区教体局科技教育负责人秦明、学校校长张芳、副校长盖莹、校长助理曲淑华出席会议，来自济南市食育试点校的领导、教师、学生代表齐聚一堂，共同参加这一盛会。会议由孔凡国主持。
学校舞蹈队带来开场舞，表演《阡陌秋韵》。会议内容丰富，形式多样，包括工作部署、经验分享、专家讲座、成果展示以及学生劳动技能测试等。
黄涛在部署工作时表示，济南市教育局将持续高度重视学生营养健康工作，多措并举，推动学生营养健康工作走深走实。构建食品安全长效机制，强化部门协调联动，强化食品安全隐患排查，强化食育教育，提升学生健康素养。同时提出了具体的工作要求和目标，希望大家提高思想认识，强化责任落实；加强协调配合，完善共管机制；加强日常监管，提升保障水平；强化营养健康，打造食育品牌，为各学校进一步推进食育教育提供了有力的指导和支持。
王悦作题为《食育历下康乐成长》的分享。详细介绍了历下区在推进食育教育过程中的具体做法和经验。历下区积极响应国家教育政策，深入贯彻济南市关于食育教育的各项要求，坚持以学生健康成长为中心，通过异彩纷呈的食育活动，链接食物与生命、饮食与文化、种植与生态，促进儿童青少年全面成长。同时，历下区积极构建“六位一体”食育模式战略以及“五共五进”食育工作法，提出“一年有看头，两年有势头，三年全覆盖”的总体思路，制定了详细的《历下区食育教育三年行动计划（2023-2025年）》，全力推进历下区食育品牌建设和高位发展。
高新区伯乐实验学校的校长孙凤琴以《食养劳食蕴德食育人》为题，分享了该校在食育教育方面的独特见解和实践成果，介绍了伯乐学校基本概况、伯乐餐厅工作实施及学校食育课程开发情况。学校食育课程紧密结合五育要求，助力学生健康成长。
学校教务处主任李洪燕作《“美”食“美”课，“育”见成长——五育融合视域下学校食育工作汇报》经验分享，展示了学校如何将食育教育融入五育并举的教育体系中，实现学生的全面发展。学校一直秉承“以学生为中心”的教育理念，将食育教育作为促进学生健康成长、培养良好饮食习惯和生活方式的重要途径，通过食品保障、理念培养、课程实施、活动开展等多方面的努力，为学生的成长保驾护航，营造了健康、和谐、积极的校园食育氛围。
张鸿雁作题为《中小学开展食育教育存在的问题及改进的策略》的专家讲座，她结合国内外食育教育的最新研究成果和实践经验，为与会代表们带来了一场精彩纷呈的学术盛宴。本场讲座结合目前食育教师师资专业化程度、课程内容、食育与五育融合度、食育与学科及科学教育融合程度等进行深度分析，为各试点校后期开展相关教育教学活动指明了方向。
历下区各食育试点校展示丰富教学成果，我校本部校区展示花馍课程及创意西点教学成果，长清校区展示多样甜点。
此次济南市中小学食育教育课程建设培训会的成功举办，不仅为各学校提供了一个交流学习的平台，更为济南市中小学食育教育的未来发展指明了方向。
