为认真贯彻中共中央、国务院印发的《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的建议》,使劳动教育与德育、智育、体育、美育相融合,促进学生的全面发展,实验中学利用延时课堂开展了生动有趣的特色烘焙课。在这堂课上,同学们跟随烘焙老师来到学校食堂,认真的学习了制作巧克力甜甜圈的方法,在实践中感受到了劳动的乐趣,缓解了学习的压力,培养了动手的能力。
延时课上,学校食堂变身为烘焙工坊,各小组同学兴趣盎然,围坐一堂。此时,烘焙老师那富有感染力的讲解配合行云流水般的示范,顷刻间就引得“哇”声一片,孩子们内心的小火花已被点燃,迫不及待地准备开始。在轻松愉悦的氛围中,同学们或是小心谨慎的配比着面粉酵母,犹如小学究一般;或是低头专注,托住盆底小心翼翼搅拌面糊,像是在操作严密的实验;或是相视一笑,交流着装饰即将完成的甜甜圈,好似甜蜜满怀。这普通的食材仿佛被赋予了生命,孩子们与每一个面团切磋,和每一滴巧克力嬉戏,最终携手,完成了这独一无二的甜蜜杰作。
叮,是烤箱在宣告,分享的时刻已经来临,空气中早已弥漫着香甜的气味。同学们骄傲地展示着自己小组的成果,彼此间交换的不仅是美味的甜甜圈,更是对劳动之美的理解和感悟,是心灵的碰撞与成长。
此次的特色烘焙课,不只是教会了孩子们烘焙的技能,更重要的是,它像一座桥梁,连接着同学们对劳动价值的认知。他们会从中体会到劳动背后所凝结的汗水与智慧,自我价值实现的喜悦与自豪。展望未来,我校会持续拓宽劳动教育的边界,引入更多元、富有创意的教学内容,为学生搭建实践平台,把劳动教育真正落到实处。