食育发展交流会
民以食为天,食以育为先。
9月10日,由首都保健营养美食学会、爱心基金会主办,食品伙伴网协办的食育发展交流会在北京举行。出席本次会议的有爱心基金会、中国食品安全报社、中国食品工业杂志社、食品伙伴网、北京首德慈善基金会、郑州市教育科学规划与评估中心、河南食育科学研究院、首都保健营养美食学会相关领导及食育践行者,共探食育发展,共促食育未来。
开展学生食育,不但是养成终身健康饮食观念、改善民众生活质量的重要手段,更事关中国未来国民体质素养和国家粮食安全战略。作为《健康中国》的重要内容和基本国策,食育未来还需要政府、家庭、社区、媒体、企业以及全体公民充分参与,形成合力,共同推动我国国民体质与健康素养的高质量发展。
推动推动食育项目发展
我国营养学泰斗于若木女士在1998年提出:营养教育乃素质教育之重要组成部分,对儿童的健康成长有深远意义。“食育”推动计划项目自首都保健营养美食学会2012年底发起至今,已有11年。项目愿景是通过食育,让每个孩子拥有终身维护健康的能力。11年来,从未停止脚步,不忘初心,以食育人,守护未来。首都保健营养美食学会毛春蕊老师,从公益缘起、政府采购、企业合作、内容研发、人才培养、服务站合作、行业大会、制定行业标准等方面,介绍食育推动计划项目11年发展。
食育发展交流
爱心基金会会长翁永凯老师就自己的爱心公益缘起,讲述了食育对于孩子、家庭乃至社会都有非常重要的意义,希望社会各界关注食育、支持食育,共同促进食育发展,多方共举,推动中国食育的立法。
中国食品安全报社总编辑李涛,从探索食育源头、开展中国食育大会、举办食育相关活动、分析国内食育现况等多方面介绍了报社近年食育工作的推进。
中国食品工业杂志社社长李葆华,介绍食品工业杂志社在推进的全民食育公益行动等食育促进工作,食育是功在当代、利在千秋的好事,作为媒体工作者,将不遗余力的支持食育发展事业。
首都保健营养美食学会会长王旭峰,阐述了食育的发展目标和愿景,希望各方媒体、社会工作者融合联动,把握食育核心素养和关键能力,实现食育目标、内容、实施等多方面的衔接和推进,让食育成为人生的必修课。
食品伙伴网副总经理陶庆会,讲到2019年创建了食育网。食育是推动社会健康饮食意识提升的重要途径,食品伙伴网将积极探索与实践,将食育理念融入日常业务中,通过专业知识传播、健康饮食倡导以及食品安全教育等多种方式,为促进公众健康饮食习惯的养成贡献力量。
中国民主促进会北京市西城区社会服务部部长、北京市首德慈善基金会副理事长王明宇,北京市首德慈善基金会副秘书长王晓玲,高度赞举食育愿景和未来发展,愿与各界同仁携手合作,共同为中国食育事业的发展添砖加瓦。
河南郑州市教育科学规划与评估中心食品安全与营养部负责人杨尚霖出席会议并发言,他详细介绍了河南食育工作的发展历程和国内食育的难题与不足,他认为,河南食育要做坚定不移的文化使者,坚持打造中小学校(幼儿园)教育新样态、新思路,构建新型课程体系。教育是从食堂到操场再到教室,食育是种子到筷子再到孩子,形成生态、人文、文明的链接。
首都保健营养美食学会会长王旭峰,阐述了食育的发展目标和愿景,希望各方媒体、社会工作者融合联动,把握食育核心素养和关键能力,实现食育目标、内容、实施等多方面的衔接和推进,让食育成为人生的必修课。
食品伙伴网副总经理陶庆会,讲到2019年创建了食育网。食育是推动社会健康饮食意识提升的重要途径,食品伙伴网将积极探索与实践,将食育理念融入日常业务中,通过专业知识传播、健康饮食倡导以及食品安全教育等多种方式,为促进公众健康饮食习惯的养成贡献力量。
中国民主促进会北京市西城区社会服务部部长、北京市首德慈善基金会副理事长王明宇,北京市首德慈善基金会副秘书长王晓玲,高度赞举食育愿景和未来发展,愿与各界同仁携手合作,共同为中国食育事业的发展添砖加瓦。
河南郑州市教育科学规划与评估中心食品安全与营养部负责人杨尚霖出席会议并发言,他详细介绍了河南食育工作的发展历程和国内食育的难题与不足,他认为,河南食育要做坚定不移的文化使者,坚持打造中小学校(幼儿园)教育新样态、新思路,构建新型课程体系。教育是从食堂到操场再到教室,食育是种子到筷子再到孩子,形成生态、人文、文明的链接。
出席会议的还有河南食育科学研究院的食育中心主任巩固,她介绍了河南食育启动以来取得的良好成绩,学生饮食意识加强,家长食育素养提升,教师健康生活理念加强,幼儿园也因此成为食育优秀示范园,后续河南食育科学研究院将一如既往地坚持食育工作,推动食育发展。
此外,首都保健营养美食学会秘书长常明、食品伙伴网食育中心负责人刘双双、首都保健营养美食学会副秘书长李玉婷、首都保健营养美食学会食育项目组闫世双出席此次会议。
两会期间食育促进探讨大家在初步沟通交流后,就食育政策推动工作进行了详细探讨和工作安排。食品伙伴网食育中心负责人刘双双,汇报了中国食育发展(研究)报告初稿内容设计思路,包括但不限于食育开展的意义、我国食育发展概况、我国政策法规与支持体系、食育实践与案例分析以及对未来展望和发展建议等内容。针对食育发展报告,各位专家老师给予了指导和建议。
同时,探讨安排了2025年两会期间食育提案的拟定和相关工作。“民以食为天,食以育为先”,希望通过探索与努力,促进我国食育相关政策的发布,促进食育立法。
展望食育未来关心学生健康,就是关心祖国的未来。展望未来,我们希望同社会各界食育推动者携手,共同促进中国食育发展,以食育人,守护未来!