天气渐热,多吃绿豆清热解暑,沁人心脾,缓解情绪。并且“糕”与“高”同音,寓意美好的祝福,绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍。多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。
绿豆的好处多多,做法也非常多。绿豆不仅可以做成汤、糕,还能做成绿豆面,绿豆冰棒。
因此,夏季宝宝食用它,清热祛火解暑,非常合适~在奇鹤食育课堂上,老师给宝宝们进行了一堂关于绿豆沙糕的食育活动!
在课堂上,让宝宝认识什么是绿豆?
绿豆有什么特征、形状、结构、气味呢?
绿豆泡水会发生什么样的变化呢?
绿豆泡水会发生什么样的变化呢?
此次,奇鹤食育小课堂帮助宝宝对谷物本身进行一个全面新认知。
神奇自然生长的规律和发展,让宝宝看到泡完水的绿豆变成了绿豆芽。
宝宝自己动手做,能增强宝宝的动手能力,孩子们开始动手做解暑豆沙糕啦!
在老师的讲解下,宝宝和其他小伙伴们非常认知制作绿豆沙糕,一同协作完成,相互之间增添美好友谊~
绿豆沙糕制作流程简单,宝宝做完就能品尝到一口松软细腻绿豆沙糕。
解暑绿豆沙糕,酥软香甜,给我们的宝宝带来夏日中的一丝清凉~
老师和宝宝们共同制作美食,不仅促进宝宝的动手能力,而且也给孩子夏日生活增添了不少乐趣。
品尝食物的味道,了解食物制作过程的故事,感受动手制作美食带来的回忆。
奇鹤食育一起携手,共筑孩子健康之门。