为守护好校园及周边食品安全,强化食品安全主体责任落实,大连市市场监管局下发了《关于做好2022年校园周边食品销售安全监管工作的通知》,在春季开学、中小学返校复课、“六一”儿童节、中高考等重要时间节点,结合常态化新冠肺炎疫情防控工作要求,持续加强校园及周边食品销售安全监管。
“七查七防”,强化安全保障
各级市场监管部门以校园及周边超市、便利店、农贸市场等为重点场所,持续督促引导机关食品销售单位开展“七查七防”(查资格、防无证,查库存、防变质,查资质、防伪劣,查品种、防“三高”,查设备、防脱冷,查贮存、防污染,查防控、防感染),切实做好校园及周边疫情防控和食品安全保障。
公开承诺,落实主体责任
继续推动校园及周边小型食品销售者开展食品安全自律公开承诺,10月底前,校园及周边小型食品销售者食品安全公开承诺率将达到100%。
日常检查,提升监督质效
落实食品销售风险分级监管要求,对校园及周边食品销售单位开展全覆盖监督检查,及时公示监督检查结果,接受社会监督。
协同共治,推进食品安全
组织开展形式多样的宣教活动,宣贯食品安全法律法规,普及食品安全知识,动员广大师生、家长和社会各界参与校园食品安全治理。畅通投诉举报渠道,及时核查处置媒体和群众反映的校园食品安全问题。会同配合教育、公安、行政执法等部门,齐抓共管校园食品安全,推动形成社会共治格局。