5月15-21日是第八届全民营养周。23日,烟台市营养学会在婴儿乐集团举办了“膳食新指南,健康常相伴”学术研讨会暨学会一届理事会三次会议。
会议代表分别来自烟台市高校和科研院所食品研究部门以及知名食品生产和销售企业。会上,全国人大代表、学会理事长、鲁东大学教授邹宁作了工作报告,总结了学会成立一年来为服务于企业研发、做好研发成果转化、致力于为研发和生产企业牵线搭桥等方面所做的工作;学会秘书长陈亭解读了本届“全民营养日”所发布的主题及膳食指南。在学术研讨中,烟台大学硕士生导师、中医文化学者孙波做了《药食同源食品的创新应用与开发》、烟台职业学院于金换教授做了《膳食营养、食疗与慢性病防控探讨》等学术报告;企业界代表烟台山东国和堂制药有限公司董事长赵言奎进行了发言,对加深走实研究成果转换提出了建设性意见。与会代表纷纷发言,气氛热烈。
烟台市营养学会副理事长任清华表示,学会今后将在全市营养科普教育、搭建产学研之间的“桥梁”等方面进一步开展创新性工作,团结、凝聚我市营养学专家学者,为提高烟台市全民营养素质、建设健康中国发挥学会应尽的责任。