2022年4月26日,“赋能幼儿创新教育,携手领跑食育新赛道!”园长交流会在线圆满召开,160位幼儿教育相关工作者参加了本次直播会议。
围绕“食育教育”主题,我们邀请了4位幼儿教育和食育教育的资深专家,为大家介绍了食育与生活、食育相关国家政策解读、食育发展前景、食育课程在幼儿园中的应用实践、最新幼儿园保教评估解读、“幼儿园特色课”新要求解读等专题。
主旨会议内容
食育领域资深教研员 李老师
李老师为大家介绍了食育教育在生活中的重要性,作用于生活的方方面面。此外,从数据的角度出发,带领大家了解幼儿、青少年体质状况,原因分析以及对策建议,国民应当进一步统一思想,提高认识,加强健康、食育教育的宣传力度、将课程与改善学生体质健康现状相结合等。
中国首部食育标准发起人
“食育进校园项目-幼儿园板块”推广人
全国青少年健康与安全活动专项办公室幼儿教育专家
教育部中成协儿童食育师培训讲师
珍妮
珍妮老师向大家详细介绍了国家针对食育教育的政策引导。从世界食育发展概况到中国食育发展现状及政府策略、全面分析中国学生体质现状,体质下滑的问题依然严峻。以及国家对此推进关乎民族未来的健康中国战略。包括健康梦·中国梦的阶段性目标、具体目标、红头文件等。
目前开展食育的政府、学校、企业逐年增多,不久的将来,将有更多人被食育触达。
北京大风车教育集团幼儿园总园长 曲园长
曲园长为大家讲解《幼儿园保育教育质量评估指南》五大方向、“幼儿园办园方向”两大关键指标、“幼儿园特色课”新要求解读等。帮助推进幼儿园有效实施的正确的工作模式,建设基于评估应用导向的引导机制,为幼儿园营造可持续发展氛围提供方向。
课程实践园连线
山西优咪瑞可幼儿园投资人
现任天津和美婴童国际幼儿园总园长
格格老师
因疫情无法到现场的格格老师,通过线上连线的方式为大家分享园所开展食育课程的心得,深入浅出地与幼儿教育相关工作者们分享食育的教育理念,幼儿园食育的开展过程以及食育给孩子们带来的重要价值!
课程演示
食育领域资深教研员 杨老师
食育领域优秀教师杨老师为大家进行了实践课程演示——膳食宝塔的秘密,课堂教学思路清晰,目标明确,课堂开放,富有活力,吸引互动,激发大家的学习兴趣。在教学中突出幼儿的主体地位,注重培养幼儿的语言表达能力,在教学内容、教学思路、组织形式上也体现出了课程的综合性、专业度等。
虽然近日北京疫情加剧,但是并没有打消各位园长对于食育教育的兴趣,在2个多小时的直播过程中,参与会议的人士与食育教育专家们针对多个话题展开了激烈研讨,并亲身参与到了食育教育的实践课程演示中,大家在轻松愉快的环境下共同交流研究,彼此深化和提升了食育教育的认知,同时为实施落地铺垫了科学的基础。