如何有效创建食育基地,并起到食育基地的示范带头作用?
在今年4月将举办的“2022 中国食育发展论坛”上,食育网特别邀请了参与国家食物营养教育示范基地申报遴选工作的黄家章主任,为大家分享《国家食物营养教育示范基地创建进展与模式探索》。
黄家章
农业农村部食物与营养发展研究所植物食物与营养政策研究中心主任、首席科学家,管理学博士,硕士生导师,兼任农业农村部农产品营养标准专委会副秘书长、农业农村部农产品市场分析预警团队油料首席分析师、中国绿色食品协会绿色农业与食物营养专委会副主任、中国粮油学会粮油营养分会理事。
《中国食物与营养发展纲要(2021-2035年)》编写组成员,受委托参与国家食物营养教育示范基地申报遴选工作,参与《国民营养计划2017-2030年》部分章节编写。主要从事食物营养教育与健康传播、营养导向型农业与营养健康产业发展等领域研究。
发言亮点
发言亮点
梳理我国食育发展现状,从传播学角度分析我国食育面临的问题与挑战。以国家食物营养教育示范基地为例,介绍基地创建工作的背景、进展和规划,分享食育教育示范模式。
论坛介绍
19位重量级嘉宾,15个议题,从国内食育大环境分析,到食育在不同领域的可持续发展路径探讨,再到国内外可借鉴食育实践模式与资源分享,食育网诚邀您共享“2022 中国食育发展论坛”这场食育盛会。
本次论坛以“汇集行业资源,探索食育落地”为主题,在山东省食品科学技术学会、国际食育交流促进协会支持下,由食育网、山东师范大学、山东省团餐行业协会、山东省食品科学技术学会科普及教育工作委员会联合主办,将于2022年4月23-24日在山东济南组织召开。
论坛具体议程安排如下:
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【论坛嘉宾议题】王宇清:日本食育发展与学校食育推进指南和评价体系的介绍