中国儿童少年基金会“腾飞计划”食育教育2019年度总结会暨专家顾问团成立,于2020年1月5日在方太幸福家北京体验馆顺利召开。
出席会议的领导和重要嘉宾有中国儿童少年基金会项目对外联络部主任王向农、北京市妇女联合会社会工作部部长李雪松,国家食物与营养咨询委员会办公室刘锐、中国食品工业协会营养指导工作委员会常务副会长、秘书长杜荷、中国儿童少年基金会“腾飞计划”食育教育办公室主任李昱凝、中国儿童中心营养与健康研究中心副主任夏蕊、通州儿童部部长牛秀娟、通州永顺镇妇联专职副主席齐春秀、东城区妇女儿童活动中心王颖,中海油配餐公司研发中心书记李强、中海油配餐公司研发中心副经理倪广华、中海油配餐公司研发中心营养健康组组长高慎东、方太幸福家北京体验馆馆长赵洋、北京爱绿洲科技有限公司联合创始人刘雷雷等。
中国儿童少年基金会项目对外联络部主任王向农
北京市妇女联合会社会工作部部长李雪松
中国食品工业协会营养指导工作委员会常务副会长、秘书长杜荷
总结会上,食育教育办公室李昱凝主任就2019年食育教育普惠工作做了详细的汇报和总结。2019年在北京市各级妇联的大力支持下,开展100场食育教育公益巡讲,走进东城区和通州区52个社区、10所幼儿园、10所小学,同时受邀到中国儿童中心、北京市妇联社会组织工作会、东城社会组织之家、伊利北京分公司、石景山行政服务中心、方太幸福家北京体验馆、光合空间幸福厨房开展巡讲,并运用互联网直播,直接普惠儿童上万人次,间接普慧家庭3万多个,收到52个社区的反馈表,满意率100%,认为食育教育巡讲的有效率100%。
中国儿童少年基金会“腾飞计划”食育教育办公室主任李昱凝
先后开展工作培训10次, 公益巡讲过程中运用了54个科普视频,中国儿基会官网和“腾飞计划”官微上发布了26篇文章,中国经济网、中国食品安全网、中国食育网、东城区妇联官微、通州区妇联官网、各社区学校幼儿园在微信公众号上报道共计30篇;东城资讯、社区电视采访共2次;制作宣传视频2个,收到了公众、同行、专家一致好评。
巡讲期间,为贯彻《“健康中国2030”规划纲要》,加快推进食物与健康知识的科普教育工作,以及培养所需的专业食育人才队伍,中国儿童少年基金会与国家食物与营养咨询委员会办公室、中国食品工业协会营养指导工作委员会合作,各自发挥优势共同发起了“食育指导师”综合培训项目,首期32位食育指导师经过系统的培训,通过严格的实操和试卷考评已经顺利结业,成为第一支同时活跃在不同城市的食育科普公益宣讲团。
食育教育,属于社会教育和通识教育范畴,所涉及的专业比较多,受众人群范围比较广。需要有人、有势、有声、有为,有人就是要有更专业的人来把控科学性和逻辑性,总结会当天成立了中国儿基会“腾飞计划”食育教育专家顾问团,邀请到在食育教育相关领域做出过杰出贡献的10位专家,成为食育教育专家顾问。
蔡东联 著名营养学专家,多次获得国家、军队医院医疗科技成果奖,发表论文300多份,出版有《实用营养学》等著作,中国第一个具备发放营养学博士的导师。刘 锐 农业农村部食物与营养发展研究所,国家食物营养教育示范基地项目主任
刘爱玲 中国疾病预防控制中心营养与健康所营养与健康教育室主任。
朱文丽 北京大学医学部营养与食品卫生学系教授。
生吉萍 中国人民大学食品科学专家。
郭波莉 中国食品科学技术学会食品真实性与溯源分会理事、北京食品学会理事。
沈 群 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士研究生导师。
贾 梅 首批注册营养师,中国妇幼保健协会儿童营养专委会副主委。
王 莹 海军军医大学第一附属医院营养科副主任医师,《小小少年,食育科普手册》首席创作人。
王长啟,全国优秀科技辅导教师,我国学生营养健康“食育”教育引进中小学课堂第一人。
(蔡东联、生吉萍、郭波莉、沈群、王莹由他们的学生代领证书)
活动上还颁发了“食育公益讲师”证书、“食育科普志愿者”证书
食育公益讲师:刘海莲、鄢丽华、刘雅明
食育科普志愿者:王燕、曹瑞玲、庄红影
鉴于方太幸福家北京体验馆体现的社会责任,对食育教育普惠做出的贡献,以及独特空间优势,特授予中国儿童少年基金会“腾飞计划”食育教育基地称号。 方太幸福家北京体验馆馆长赵洋
“万水千山不忘来时路,树高千尺根深在沃土”,食育教育未来可期,期待更多志同道合的有志之士加入。
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