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    徐求真代表学校对中国食品安全报社朱长学一行的到来表示热烈欢迎和衷心感谢。他指出，“民以食为天”，我校与中国食品安全报社共建食育基地、共建中国食育研究院既是落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》的重要举措，也是落实我校与中国食品安全报社于今年11月签订的战略合作协议的具体行动，更是我校加快应用转型、校企合作、推动内涵发展的重要举措，是我校建设发展中的一件大事、喜事和开拓性的工作。徐求真介绍了国内食育发展的现状，并指出，推进食育工作需要政府、社会、媒体、学校、家庭、企业等各方的共同努力。共建食育基地，有利于充分发挥中国食品安全报社的媒体平台优势和我校的学术专业优势，促进双方优质资源在食育领域的对接和融合，必将有力促进我国食育体系的构建和发展，加快培养适应食育需要的社会人才，为双方的发展带来新的契机。

    朱长学对我校的真诚合作表示感谢并介绍了《中国食品安全报》的发展情况。他指出，随着社会进步与人民生活水平的提高，食育观念在国家核心层面日益凸显。党中央、国务院一系列政策与意见的提出，无不强调食育正在与德智体美劳齐头并进，共同成为新时代国家关爱下一代健康成长的重要着力点。中国食品安全报社将和南昌师范学院一起推进食育，将经常性宣传科普与集中式的宣传教育相结合，为做好信念、理念、观念的引导和培育，承担好国民食育教育的本质工作，逐步培养学生良好的饮食习惯，激发对生活感恩之心和传承传统文化饮食责任感而努力。

    随后，王金平、徐求真、朱长学、李涛共同为共建食育基地、中国食育研究院揭牌。刘小强和李涛分别代表双方签署了共建食育基地的合作协议。徐求真为朱长学颁发了客座教授聘书。

    仪式结束后，王金平以《新时代食育面临的形势任务及其对策思考》为题为大家讲授了一堂精彩的食育课。他从“食育怎么说、食势怎么看、食欲怎么样、食安怎么办、食育怎么干”五个方面，对新时代食育的重要性及其实践路径作了详尽的剖析，并提出“共融的理念、共识的思路、共建的措施、共治的方式、共进的方法”的食育实践思路，倡导把食育的理念和知识灌输到日常教学中去，培养学生们正确的食育观念和掌握必要的食育知识，共同担负起推动食育向高质量发展的时代责任，共同参与食品安全治理、共同享受食育教育成果。

    王金平指出，我校积极主动探索在食育领域聚合力量、整合资源、融合发展，契合了食育的时代导向、时代主题、时代需求，结合了自身办学和发展的历史、资源、特色，联合了中国食品安全报社的突出优势、跨界平台、创新链条，具有很好的发展基础和远景期待。

    通过此次签约，校媒双方将共同引领国内食育工作的示范基地，努力建设完整的食育教学体系，打造我国食育人才培养的“教育样板”；积极开展高水平研究，建成国内食育研究的“学术高地”；广泛开展社会服务，打造食育市场的“金字招牌”。

    各职能部门负责人、教学院系行政负责人、江西省幼儿园园长培训班的参训园长以及我校师生代表共500余人参加了仪式。