近日,一场以"春风徐来‘卷’进春天"为主题的亲子食育活动在欧阳路街道第四驿市民驿站“宝宝屋”内火热开展,近20组亲子家庭通过参与传统美食制作与趣味游戏,感受传统文化的魅力。
春意萌动小手包春卷
活动在温馨的亲子问候中拉开序幕。老师用童趣化的语言描述春卷:"看这薄薄的春卷皮像不像春天的云朵?里面卷着的豆沙像不像晚霞......"孩子们睁大好奇的眼睛,看着老师将食材变魔术般包裹成金黄的"春日礼物"。
亲子制作环节将活动推向高潮。家长与孩子围坐成圈,在老师分步示范下,稚嫩的小手认真铺开春卷皮,用儿童安全餐具添放食材。"妈妈,我要给春卷戴个蝴蝶结!"小朋友用黄瓜片创意点缀,引得周围家长会心一笑。经过25分钟协作,形态各异的春卷作品整齐排列,有"小火箭""彩虹卷"等多种童趣造型。
米中探宝五感启蒙
随后的"春日寻宝"环节充满惊喜。老师将仿真美食玩具埋入盛满大米的容器,孩子们通过触觉辨别玩具形状。"我摸到弯弯的月亮!是饺子!"小朋友高举战利品欢呼。
食育新体验文化共传承
赤豆不仅在农业和饮食中有重要地位,还因其红艳的颜色,被赋予了“红红火火”“去邪祛病”等吉祥的寓意,在中国传统文化中占据了一席之地。此次的豆沙春卷制作环节,不仅能让小朋友们充分锻炼动手能力,更能让他们识五谷、感文化,增强文化认同感。
活动在欢声笑语中接近尾声,小朋友们脸上洋溢着快乐的笑容。最后,在老师的引导下,大家齐聚一堂,定格下这温馨美好的瞬间。
今后,"宝宝屋"将持续推出节庆主题系列活动及丰富多彩的亲子活动,充分结合1-3岁儿童身心发展特点,通过寓教于乐的方式,让孩子们快乐成长。“宝宝屋”不仅注重培养儿童的认知能力、动手能力和情感表达能力,更为家长提供科学育儿指导,增加亲子互动,促进家庭和谐。