在钱塘区江海实验学校的大操场上,一场关乎学生营养餐的盛会——2025年钱塘区教育系统“星级校厨”技能比武大赛,于3月22日圆满落下帷幕。此次大赛汇聚了全区100余所中小学、幼儿园的厨师精英,共同探索与提升校园餐饮的品质与营养水平,旨在为学生们提供更加健康、美味的餐食。
本次大赛由杭州市钱塘区教育局、食品药品安全委员会办公室、市场监督管理局联合主办,得到了杭州市钱塘区餐饮行业协会的技术支持,以及杭州市钱塘区江海实验学校的协办。出席大赛的嘉宾包括区教育局党委书记、局长吴波,区餐饮行业协会会长虞付月,其他多位教育与市场监管部门的领导和专家,以及钱塘区中小学书记校长和老师们。
比赛现场,参赛厨师们各显神通,他们不仅展示了精湛的烹饪技艺,更将营养均衡的理念融入到每一道菜品之中。根据大赛要求,所有参赛作品均为学校公示过的学生营养套餐,且需符合幼儿、小学、中学各阶段孩子的膳食需求。这一创新举措,无疑为校园餐饮提供了更多可借鉴与推广的范例。
大赛的专业评委对参赛作品给予了高度评价,认为钱塘区校园餐饮的整体水平已达到新的高度。同时,20名来自中小学、幼儿园的学生大众评委也积极参与其中,他们用童真的味蕾和纯真的眼光,为这场美食盛宴增添了更多的色彩与活力。家长们纷纷表示,这样的活动不仅提升了校园餐饮的品质,更为孩子们的成长提供了有力的营养保障。
经过一整天的激烈比拼,大赛最终评选出了各个组别的一二三奖项。其中,有9名选手荣获五星级、四星级、三星级校厨。他们分别是:

这些获奖者不仅是烹饪技艺的佼佼者,更是校园餐饮营养理念的传播者。
随着本次“星级校厨”技能比武大赛的圆满落幕,钱塘区校园餐饮的品质与营养水平将迈上新的台阶。我们期待在未来的日子里,这些星级校厨们能够继续发挥他们的专长与热情,为孩子们的成长贡献更多的美味与营养。同时,我们也相信,在钱塘区教育部门与钱塘区市场监管部门的共同努力下,校园餐饮的未来将更加美好与光明。