为进一步守护好春季“开学第一餐”，严防严控校园食品安全风险，2日8日，市教育局党组成员、副局长李瑛、市纪委监委驻教育局纪检监察组副组长蚩金霞带领检查组先后来到河南峰辉盛世农业发展有限公司、许昌市建安区康展农业发展有限公司等13家大宗食材配送单位，围绕“分拣场地、实验（检测）室、冷冻（藏）库、运输车辆”等重点，详细检查企业食品安全主体责任落实、相关信息公示、原材料采购管理、实验（检测）室运行、食材留样、从业人员教育培训等情况，依据评分细则为13家公司进行量化打分，对检查中发现的相关问题和风险隐患，检查组要求限期整改到位。
为严把学校食堂食材安全第一关，市教育局按照食材配送公司具备的分拣场地、冷库、食品检测实验室、配送车辆、种（养）植基地等条件通过公开招标，分批择优选定13家证照齐全、信誉良好、供货能力强和售后服务好的食材配送公司，向学校配送优质、安全的食材。各配送公司均建立专门的分拣场所，配备专业的配送车辆和人员，全部安装视频监控和GPS定位系统，并接入“许昌市校园食品安全管理平台”，对每批次原辅食材进行食品安全检测，按照国家相关规定出具产品检测合格证明及相关材料，保证为学校食堂提供质优价廉的安全食材，确保食材安全第一关。
下一步，市教育局将联合相关单位，组织开展拉网式排查，全面排查辖区内学校食堂、校外供餐单位、大宗食材供应商等食品安全主体责任落实情况，发现问题立即整改，及时消除风险隐患，确保春季开学后校园食品安全。
