在这个日新月异的时代,家家户户都离不开一位默默无闻的厨房英雄——冰箱。它不仅是我们日常生活中的必需品,更是守护家庭健康的忠实卫士。然而,你是否真正了解这位英雄背后的辛酸与无奈呢?今天,《冰箱的自白》将为你揭开它的另一面。
为此,食育网联合食品有意思制作推出食育科普动画视频《冰箱的自白》,前往食品有意思科普资料库(https://www.foodu14.com)即可下载视频,快来开启你的健康生活之旅吧!
我是冰箱!厨房里的超级英雄。新采购的果蔬,给我!切开的半个西瓜,来吧!没吃完的剩饭菜,统统来找我!在大家眼里,我神通广大,食物交到我这就完全放心啦!
可是……今天我想告诉大家,我没法让食物“永葆青春”,我只是通过低温抑制了微生物们的生长繁殖,起到了减缓食物氧化腐败的作用,但很多时候我也会感到有心无力。
比如,每天把我塞得这么满,尤其生熟食物挤在一起,我也很难发挥作用,很容易交叉污染;
![屏幕截图 2024-07-26 092007](http://file8.foodmate.net/file/upload/202407/26/094512221.png)
还有这些不怕冷的“小捣蛋鬼”【单增李斯特菌、耶尔森菌等】,它们就在我眼皮子底下一天天壮大,跑到食物上撒野。
所以希望大家帮帮我,尽量将食物分类密封存放、生熟分开,及时清理腐败过期的食物,每月给我洗个澡,共同守护好食物的新鲜与安全。
![屏幕截图 2024-07-26 094529](http://file8.foodmate.net/file/upload/202407/26/094553561.png)