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【案例分享】北京市“食育教育”试点校:想要实现食育德育两手抓,可以这样做 

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-18  来源:食育网
核心提示:北京育翔小学是北京市16所市级“食育教育”试点校之一,在此基础上,又被列为营养综合干预工作北京市4所试点校之一。
    北京育翔小学是北京市16所市级“食育教育”试点校之一,在此基础上,又被列为营养综合干预工作北京市4所试点校之一。
    校午餐以自助餐形式进行打餐,用餐时,值周领导、食堂管理员、厨师走进班级,关注孩子用餐情况,厨师根据就餐实际情况进行菜品调整,加以优化。
    学校积极鼓励教师参与课题研究,开展活动宣传,并结合营养健康知识和学科融合,在综合实践下制定校本教材《健康生活方式》与《综合素质发展报告书》开展食育课程,对学生进行教育和评价,不仅要节约粮食,还要树立健康意识。
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    学校首先从德育教育开始,让学生从思想意识中,提高节约粮食的意识。
    通过年级宣传、班级动员,光盘行动我当先活动,在年级文化墙播放宣教视频;班级制作关于粮食的板报;建立评比机制;利用班会课时间开展“节约粮食、光盘行动”主题教育活动。老师为孩子们讲讲粮食日的由来,孩子们认真倾听并进行组内交流分享。
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    在学校,班级设置光盘行动监督员进行提醒,光盘小组会奖励小组章一枚,以比促“净”。
    比一比谁的餐盘最干净,争做光盘好少年。值周干部每天都会对学生用餐进行检查,及时点评。
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    学校通过设立宣传大使岗,从学校走到社区,走到家庭。
    学生们常会制作许多有关节约粮食的宣传海报、手抄报等并在班级、学校、家里进行宣传,让更多人知道节约粮食的重要性,并让更多人加入到节约粮食的行动中来!
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    2023年4月昌平区教委推荐相关老师参与区首都文明办、昌平区委宣传部先进典型评优。学校三位老师被区教委、卫健委评为学校营养工作先进个人。
    来源:北京市教育委员会
    
 

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