为丰富山东省科协女干部职工精神文化生活，调动女干部职工积极性、创造性，普及食品营养科学知识，7月16日，省科协机关党委、机关妇委会联合省农科院食品营养与风味科普工作室开展“拾味美食 营养科普”体验活动，省科协机关女干部职工代表参加了此次活动。

活动中，山东省农业科学院科普服务中心副主任、院食品营养与风味科普工作室领衔专家刘洁介绍了工作室的基本情况，科普了不同烘焙食品的制作原料、营养价值和功效作用，分享了特色烘焙食品的制作流程、家庭烘焙的小技巧。参加活动人员品鉴了工作室精心制作的蛋糕、饼干和面包等零添加农科特色烘焙食品，现场体验了烘焙食品的制作流程，零距离领略精良的烘焙工艺，享受手工制作带来的乐趣。

在品鉴美食以及了解食品营养和风味科普知识的过程中，大家围绕如何发挥科协组织特色优势，搭建桥梁和平台，面向公众加大食品营养科普力度，让更多的公众了解食品科学知识等内容展开了交流。大家纷纷表示，作为科协干部职工，在今后工作中要积极做好食品营养科普工作，提升全民营养健康素养，营造良好食品卫生环境，为助力健康中国建设作出科协贡献。