为贯彻落实《河南省首批百所“食育试点园”项目实施方案》文件精神,按照河南食育工作安排,驻马店市实验幼儿园于2024年6月19日邀请河南省实验幼儿园保教主任贾静、骨干教师魏艳艳、保健医陈艳、培训部老师张静及驻马店市教育局党组成员、副局长刘世杰来园进行食育教研活动指导。参加本次教研活动的有驻马店市各食育试点园的园长及骨干教师。
活动伊始,驻马店市实验幼儿园园长吴秋颖致欢迎词,并将该园作为河南省“食育试点园”组长单位近一年来的食育工作开展情况进行了介绍。随后,驻马店市教育局党组成员、副局长刘世杰讲话。她指出,食育工作是一项长期而艰巨的任务,需要我们共同努力、持续推进。相信在大家的共同努力下,我们一定能够取得更加显著的成效和更加丰硕的成果。
教研活动在观看该园食育工作视频中拉开帷幕。大家通过视频回顾了该园本学期所开展的食育活动,在一个个生动的食育活动中,让大家进一步了解了该园食育工作的开展情况。视频播放结束,教师们报以热烈的掌声。紧接着该园教师针对上次开展的端午节食育活动进行了亮点阐述及反思。分享结束后,实验幼儿园业务园长王力对上次端午节食育教研活动进行了总结,并鼓励教师们在互相切磋中总结经验,提升教育水平,并在一次次的反思中不断进步。
针对即将到来的夏至节气,教师们围绕食育目标,对夏至节气活动进行食育活动的设计。经过大家的激烈讨论,许多优秀的活动方案就此诞生。教师们以小组为单位展开夏至食育活动设计分享。专家组在听完教师的活动创意后对教师们的教研活动做出点评,肯定和赞赏教师们的探索精神,同时也指出教研活动要以幼儿为中心,以幼儿兴趣点出发,将食育活动更好地融入幼儿的生活中。
下午,一杯清凉的自制水果茶让教师们感受到该园的健康饮食。贾静主任为大家带来了以《食育环境创设与种植》为主题的讲座,带领老师们深入理解食育的概念、目标、实施途径等,助力教师们进一步树立立足于幼儿生活实施食育课程、实现幼儿健康发展的教育理念。
讲座结束后,进行了“专家面对面”活动,教师们积极与专家互动、交流,解答了教师心中疑惑。
本次食育教研指导活动,帮助区域发展共同体各园所理清了思路,明确了方向,更促进了教师食育理念和教研能力的提升。今后,我们将结合专家指导意见,不断反思总结、不断实践创新,将更好的方法和理念深化到食育教育工作中,并带领其他食育试点园,以有效的方法践行食育,真正让食育走进教育,用专业守护孩子的幸福童年,促进孩子健康、快乐地成长!