5月22日，北京市昌平区科协在天通苑北街道东三南社区举办“节粮爱粮”科普讲座。

活动邀请到国家粮食和物资储备局科学研究院粮油加工研究所副所长刘明研究员，他以“反对粮食浪费 改善膳食营养——践行粮食节约行动计划”为题进行了科普知识宣讲。从国内外粮食资源浪费情况、我国推进全产业链节粮减损取得的成效、2022年中国居民膳食指南、全谷物与营养健康、高纤全谷物食品加工技术与新产品开发等方面进行了深入浅出的讲解。

社区居民50余人参与了本次活动。大家普遍反映，从中了解到不少关于粮食的科学知识，增强了膳食营养意识，并表示要在生活中从点滴做起，自觉做到“节粮爱粮”。