2019年9月17日,2019杭州市拱墅区科普宣传周启动仪式暨校园食育科普节在杭州上海世界外国语小学正式启动。本次活动由杭州市拱墅区全民科学素质工作领导小组主办,杭州市拱墅区科学技术协会承办,杭州上海世界外国语小学、食话共同协办。
杭州市科协副主席何志伟,中共杭州市拱墅区委副书记、政法委书记李炜,拱墅区科协主席,区科技局党组书记、局长王一军,杭州上海世界外国语小学校长陈民仙,食话创始人吴敏,以及区级各部门、街道的代表、来自拱墅区40所学校的老师代表、多家媒体代表和特邀嘉宾共同出席。
嘉宾领导合影
中共杭州市拱墅区委副书记、政法委书记李炜
杭州上海世界外国语小学校长陈民仙
食话创始人吴敏
孩子们亲手制作的二十四节气明信片、绘画、海报、编程作品,令到场的大人们也感叹不已。在今天的校园食育科普节上,剩食的话题不再是陌生遥不可及,而是可以更加生活化,可以从家庭餐桌厨房,从普通的一日三餐开始实践,可以大人小孩一起参与。“食物不浪费”也不再是一句冷冰冰的宣传语,而是理念与实操的结合,简单易操作、有趣又好玩。
《谁知盘中餐》食育课
中国拥有丰富的饮食资源和深厚的饮食文化,我们依靠科技创新,用世界上不到10%的耕地,生产了世界上25%的粮食,养活了世界上20%的人口。在科技快速进步的当下,我们从一个需要解决温饱问题的人口大国转变为为世界提供零饥饿解决方案的科技强国,这是每一个中国人都感到骄傲和自豪的。
正如吴敏所说:“在杭州这样一座兼容并蓄的世界名城,在后G20时代,倡导可持续和不浪费的生活方式,探讨饮食健康和饮食文化教育,既呼应了联合国可持续发展的目标,也体现杭州包容、创新的科技人文特质。”相信以科技添翼,以食育承载美好生活的向往,一定能让下一代成为面向世界的创新型人才,让“可持续城市”成为杭州的一张新名片。