1月19日上午,协会副会长郭艳锋、秘书长于春磊、副秘书长宋燕来到河津市翠溪幼儿园,在薛园长的陪同下为幼儿园进行了“食育教育示范园”授牌仪式。
“生活即教育”,最好的教育就是在生活中学习。食育是开启幼儿健康生活的钥匙,有了健康的根基,才有了幼儿健康成长的基础。交流中薛园长介绍了翠溪幼儿园发展过程中在食育教育方面遇到的一些问题。作为一名幼教工作者,她能够特别重视幼儿食育教育工作,并且愿意花时间和精力不断的实践和探索,这种执着的精神非常值得我们学习和尊重。
秘书长于春磊为家长进行食育教育课程《让孩子长高的奥秘》讲解,让大家明白了儿童生长发育的关键时期是哪个年龄段、幼儿一日三餐所需食材种类、学龄前儿童膳食宝塔解析、促进孩子骨骼发育的营养素有哪些及影响孩子后天长高的因素等健康科普知识,得到家长的一致好评。
3-6岁是幼儿生长发育的关键期,科学合理的膳食是幼儿智力和身体发育的保障。要想让孩子们吃的营养吃出健康,就要从一日三餐做起,合理的饮食搭配加上科学的烹饪方法,才是孩子健康茁壮的成长的基石。翠溪幼儿园历来重视孩子食育教育,新的一年里协会将每周为孩子制定带量营养食谱,根据季节、年龄调整食材品类,定期为家长和幼儿进行食育教育课程,确保让孩子享受美味的同时都能够健康茁壮的成长。