11月2日，为加快推进全民健康知识普及，提高居民健康素养水平，确保健康浙江行动有序、高效推进落实，制定浙江省健康知识普及行动三年（2023—2025年）实施方案。

《实施方案》提出，要通过开展健康知识普及行动，在全社会营造政府高度重视、部门通力合作、全社会广泛参与、全民共建共享的良好氛围；加快推进健康细胞工程建设，切实提升健康科普能力；大力倡导健康生活方式，深化“每个人都是自己健康的第一责任人”理念，提高全浙江省居民健康素养水平。

详情链接：浙江省健康知识普及行动2023-2025三年实施方案 

11月10日，为进一步整合校外教育资源，发挥各级各类校外阵地场所的实践育人功能等。常州市教育局常州市发展和改革委员会经研究，决定开展常州市首批中小学生食育实践基地申报工作。

本次申报主要包括：常州市市域范围内依法注册，依托教学、科研、生产、销售等资源载体，能接纳中小学生开展食育实践活动，提供参观、体验等服务的各级各类社会机构、企事业单位。小学、初中、高中学校不在申报对象范围内。

申报对象需主动承担食育责任，将考察探究、品尝制作、职业体验、中华传统文化传承等作为食育的重要途经；拥有食育实践活动的相应设施设备和活动场所，常态化持续开展中小学生食育实践活动；成为中小学食育“活课堂”，通过为青少年提供“零距离”接触企业食品生产、加工过程，参观企业食品安全科普教育展览等活动，强化中小学生对食品营养和安全的认知。

详情链接：常州市发布中小学生食育实践基地申报工作的通知 

11月20日，山西省正式发布《山西省反食品浪费实施方案》，食品反浪费出台了更多精细化举措，反餐饮浪费从各环节厉行节约，加强反食品浪费日常监督检查。

《实施方案》突出重点领域和关键环节，制定加强粮食节约减损、遏制餐饮行业食品浪费、加强公共机构餐饮节约、促进食品合理利用、严格执法监督等5方面16项具体举措，强化刚性制度约束，倡导文明健康、节约资源、保护环境的消费方式，提倡简约适度、绿色低碳的生活方式，坚决制止餐饮浪费行为，为加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的粮食安全保障体系奠定坚实基础。
    详情链接：山西省：印发《山西省反食品浪费实施方案》的通知 

11月29日，贵州省十四届人大常委会第六次会议举行第三次全体会议，表决通过《贵州省食品安全条例（修订）》，进一步保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全。

新修订的《条例》把人民群众的生命安全和身体健康放在首位，明确食品安全工作坚持人民至上、生命至上，实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。

详情链接：贵州省：《贵州省食品安全条例》

11月1日，《2022年四川省人群健康状况及重点疾病报告》正式发布。该报告从人群健康状况、疾病发生以及死亡和健康相关因素3个方面对2022年四川省人群健康情况进行了数据汇总分析。

据《报告》显示，2022年，四川省人均期望寿命77.91岁（其中男性75.26岁，女性80.99岁），较2017年（76.90岁）上升1.01岁。孕产妇死亡率为13.09/10万，婴儿死亡率为4.17‰，分别连续6年、连续15年低于全国平均水平。居民健康素养水平25.60%，近年来呈持续上升趋势。

详情链接：2022年四川省人群健康状况及重点疾病报告

基于现阶段学龄儿童膳食不平衡、蔬果摄入不足的现状，11月8日，由中国学生营养与健康促进会主办，佳沛中国支持的“知食慧育”儿童食育标准化课程项目在第六届进博会佳沛展区正式启动。项目旨在培养学生均衡膳食理念和健康饮食习惯，帮助学龄儿童知营养慧饮食。
    详情链接：“知食慧育”儿童食育标准化课程项目正式启动

11月9日下午，食育网特别策划的以“重传承 讲食育 促家风”为主题的“食育进万家”系列活动第七期，一起带大家趣迎立冬！

在直播间，食育网向大家分享了关于立冬的一些有趣的知识、如何和孩子一起补冬、如何和孩子一起制定冬日保健计划以及立冬里的诗词文化等内容，并在分享的过程中，结合立冬里的一些元素，融入开展食育的点，以期给予大家一些启发。

详情链接：如何趣迎立冬？不止是讲，还可以这样做

为配合平湖市“健康平湖”行动和“全民营养”计划工作进程，积极引领孩子在参与生命与食物链的教育活动和实践体验中，知食源、悟食养、享食味、惜食粮、晓食礼、乐食践，以营养食育助力五育融合发展，促进学生德智体美劳更好地全面发展，11月11日上午，第三届平湖市《营养与食育》教师说课最佳奖大赛在平湖市东湖小学文欣校区圆满举行。
    详情链接：平湖市举办第三届《营养与食育》教师说课最佳奖大赛，这些教师获奖→ 

05.2023年“百胜杯”反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛 

从11月开始，2023年“百胜杯”反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛已在全国各地陆续开启城市分站赛。积极普及食品安全和营养健康知识，守护舌尖上的安全，倡导健康的饮食方式。“百胜杯”由百胜中国、中国市场监管报社、中国食品科学技术学会、支付宝共同举办，必胜客品牌全程参与和支持。
    详情链接：2023年“百胜杯”反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛

06.十年探索“岭南文化+幼儿食育”！ 

深入挖掘岭南饮食文化，开发基于佛山本土文化的幼儿食育课程，佛山五区15所幼儿园联盟承担的广东省学前教育新课程科学保教示范项目历经十年的持续探索，11月14日正式迎来结项报告会。

该项目以佛山科学技术学院附属幼儿园为领衔园，15所幼儿园组成岭南食育课程共建园，从佛山传统饮食文化出发，持续深入挖掘和梳理佛山饮食文化与幼儿食育的深度融合，构建起科学完整的岭南幼儿食育课程体系，形成基于佛山本土文化的幼儿园食育样本，为幼儿教育提供了可供参照的实践范本。 

11月15日，在第五届中国绿色农业与食物营养高峰论坛上，饿了么即时电商研究中心、农业农村部食物与营养发展研究所、中国绿色食品协会绿色农业与食物营养专业委员会、中国人民大学农业与农村发展学院联合课题组发布了《餐饮外卖营养健康化发展趋势研究报告》。

报告指出，餐饮服务从关注解决温饱向关注营养健康转变，报告从八大营养健康消费趋势显示了人们对健康饮食的日益关注。报告还介绍了外卖平台从需求侧出发引导推动供给侧创新，助力饮食营养健康化的探索和实践。

11月18日，北京佳华安琪幼儿园举行了主题为“‘食’现健康，‘育’见未来一一焙趣成长食育园长讨论会”。

活动吸引了20多位来自全国各地的幼儿园园长、教师参与，共同探讨食育在幼儿园教育中的重要性和应用，希望借助此次活动能引发更多人对食育的关注，进一步推动食育在中国的发展。

详情链接：“食”现健康 ·“育”见未来-焙趣成长食育园长讨论会圆满结束！
    09.第三届中国少年儿童健康论坛成功举办

为持续推动少年儿童健康促进与健康教育工作高质量发展，中国儿童中心、威海市人民政府、中国健康管理协会少年儿童健康管理分会于2023年11月18—19日联合在山东省威海市举办第三届中国少年儿童健康论坛，围绕儿童健康教育、科普落地实践的三个重点方向“医教整合、体教融合、食育结合”，深度剖析儿童健康教育政策文件和行业发展，挖掘儿童健康教育科普新方法、新技术，为儿童健康教育赋能，引导少年儿童和家庭成员掌握健康理念、践行健康生活方式，帮助中国家庭树立科学育儿理念，不断提升少年儿童健康维护能力，促进亿万家庭幸福安康。

详情链接：关于举办第三届中国少年儿童健康论坛的通知

11月21日，河南省卫生健康委印发通知，于2023年至2025年在全省范围内组织开展老年营养改善行动，改善老年人营养健康状况。

本次河南省开展的老年营养改善行动，旨在通过开展老年营养健康宣教及公益活动，增强老年人营养健康意识，提升老年人营养健康素养，营造有利于老年人营养健康的社会氛围；实施营养干预，改善老年人营养健康状况；开展老年营养健康核心知识技能培训，提升老年营养健康服务能力。
    详情链接：河南开展老年营养改善行动

11月24日，国家卫生健康委召开以“提升人民群众食品安全与营养健康获得感”为主题的新闻发布会，介绍我国在完善食品安全标准体系、促进居民平衡饮食等方面的工作情况。

此外，针对记者提出的如何有效引导反食品浪费，卫健委相关人员提到两个方面，其中一个是把反食品浪费和营养健康宣传融合起来，比如与教育部门在学校里推进学生的食育教育。
    详情链接：国家卫生健康委员会“提升群众食品安全与营养健康获得感”主题新闻发布会文字实录 

11月24—25日，由中国营养学会膳食与烹饪营养分会和中国健康管理协会膳食营养健康分会共同主办、广西民族大学相思湖学院和那文化食育耕读学堂承办的2023年学术年会在南宁成功举办，会议以“食物营养与食育研究进展”为主题，本次年会设1个主会场和2个平行分会场，汇集了来自全国各大研究机构、高等院校及企业的参会人员350余人，共享年会盛事。
    详情链接：祝贺！“食物营养与食育研究进展 2023年学术年会”成功举办  

11月28日上午，国务院食安办联合中央精神文明建设办公室等28部门，在京正式启动2023年全国食品安全宣传周活动。2023年全国食品安全宣传周的主题为：“尚俭崇信尽责  同心共护食品安全”。

在国家层面重点活动中提出，通过组织开展第二届中国食育书画作品展、第二届中国食育膳食技能大赛、校（园）长培训日及食育指数研究报告发布活动，丰富食育实践形式、加强食育宣传、推动校园食育全面发展，增强全民食品安全意识，提高人民健康水平，弘扬传统饮食文化，营造尚俭崇信、社会共育的良好氛围。
    详情链接：尚俭崇信尽责 同心共护食品安全 2023年全国食品安全宣传周启动 

详情链接：国务院食安办等28部门关于开展 2023年全国食品安全宣传周活动的通知