为进一步严防严管严控食品安全风险,压实食品安全属地管理责任和企业主体责任,近日,大鳌社区开展第四季度食品安全包保督导工作,压紧压实食品安全“两个责任”。
排查中,社区包保干部以检查辖区药店、餐饮为重点检查对象,检查经营者证照是否齐全,是否存在过期、变质、假冒伪劣,并对商品的进货渠道、生产资质、索证索票;食品药品上的标签、标识和批准文号、说明书是否规范;医药诊所的从业人员健康、消毒设备设施、经营卫生条件等进行了全面细致的检查。
同时,通过张贴海报、入户派发宣传单张等方式,常态化开展创建国家食品安全示范城市宣传,让“美好侨都邑食无忧”“全力支持江门创建国家食品安全示范城市”标语随处可见,使广大群众充分了解创城工作,引导广大居民积极主动参与到创城工作中。
食品安全“两个责任”包保督导工作开展以来,大鳌社区严格落实省、市、区、镇的相关要求,完善制度建设,建立健全机制,坚持督导推动,动态管理数据,2023年前三季度实现督导完成率100%,问题认领整改率100%,主体分配率100%,责任清单上传率100%。
下一步,大鳌社区将继续落实好第一责任人的食品安全责任机制及企业建立健全主体责任落实食品安全长效机制,强化属地责任意识,增强服务意识,加强对餐饮企业主体监管和指导,加快推进食品安全“两个责任”机制落实,让监管“跑”在风险前面,让“舌尖上的安全”更有保障,切实筑牢食品安全防线。
来源:大鳌镇大鳌社区