为充分发挥科技工作者和科普教育基地的专业力量,不断丰富校园食育科普教育的内涵,南昌县莲塘一中八一分校于11月15日联合南昌县科协、南昌国仁公益服务中心开展“食育未来”儿童食育科普实践活动。在县科协科普志愿者的带领下,学校40余名师生走进奇鹤食育基地,在琳琅满目的食物世界中学习如何“食育护眼,预防近视”。
在活动现场,学生们系上围裙、戴上厨师帽,俨然一幅小厨师模样,一会儿“透过杯子看世界”,一会儿玩起了“投食食物,人偶亮眼”游戏,一会儿捏起了小面团、制作起了护眼食物,氛围好不热闹。
营养师结合中小学生日常生活实际,通过知识讲解、游戏体验、辨别护眼食物和烹饪护眼美食等科普实践活动,让孩子们了解眼睛的重要性,认识近视的危害,掌握对眼睛有利的食物知识,学会烹饪护眼美食,进而学会保护眼睛。
“孩子们的视力健康一直牵动着我们老师和家长的心,我觉得这样的食育科普实践是一种很有趣、有效的教育手段。孩子们很喜欢,我也很喜欢,希望共同呵护好孩子的眼睛,让他们拥有一个光明的未来。”莲塘一中八一分校教师龚莎莉高兴地说。