会议通报了2023年食品安全风险监测或监督抽检情况,各参会单位结合本部门职能就我市食品安全风险的新情况、新动向,食品检测结果运用等进行了交流探讨。国家、省级专家们认为绵阳建立了部门协作、数据交换、定期会商机制,食品安全风险监测工作走在全省前列,并针对教体局提出的预制菜进校园的问题,传达了中央对加强预制菜管理作出的重要批示,要求在促进产业发展的同时,确保预制菜的安全营养和有效监管。同时对加强数据互通和共享、基层医院指导和培训、以及在服务于大众利用等方面提出了建议;希望将来有更多的科研项目放在绵阳的现场,共同促进食品安全。
田卫副主任对绵阳市食品安全风险监测工作取得的成效给予了充分肯定,对各位专家提出的宝贵意见和建议表示了感谢,并对下一步工作提出了四点要求:
一是各成员单位要严格落实食品安全责任制,强化食品安全风险管控,提高全市食品安全风险预警能力,及时消除食品安全隐患;
二是要广泛开展食品安全宣传,增强市民食品安全防范意识;
三是加强各部门协作,合理推动食品安全风险监测工作;
四是畅通信息交流机制,促进健康绵阳国家食品安全示范城市建设。
(公卫所 刘颜)