中国儿基会对外项目联络部主任王向农(左)、北京市妇联社会工作部副部长李雪松(右)
食育教育作为一项全民教育进行推广,国际上尤其是发达国家非常重视。我们国家虽然饮食文化底蕴深厚,但“食育教育”却起步较晚。很多儿童面临肥胖、近视眼、挑食、早熟多种问题,加上远离自然,脱离劳动,动手参与体验的机会较少,食品安全问题影响儿童成长,传统饮食文化认知缺失等,使得食育教育刻不容缓。食育教育办公室义不容辞,组建食育讲师和志愿者组成的巡讲团,采用“走进去,请出来”的方式,走进社区、学校、幼儿园进行互动式食育教育活动。同时整合社会资源,组织亲子家庭到方太生活家北京体验馆、食物与营养教育基地、生态农场等地方,开展体验式食育教育活动,为落实《健康中国行动》,推动中国食育教育落地实施提供解决方案。2019年4月至今,在北京东城区、通州区已经开展68场公益巡讲。
东城枣苑社区
方太生活家北京体验馆引导更多年轻家长选择时尚健康生活方式,鼓励经常在家做饭,与家人和朋友分享健康生活。这与食育教育所传达的理念和目标是相符的,食育教育的场景更多的应该是在家里,受教育的对象也包括年轻的父母,让孩子和家长共同参与厨房操作,知行合一,才能达到以食育人的最终目标。
后续将定期在方太生活家北京体验馆开展亲子家庭食育教育普惠活动,充分发挥各自的优势和力量,整合更多资源,共同推动食育教育发展,践行“健康中国行动”。