会上,项目组汇报了标准的起草背景、编制依据和主要内容。与会专家围绕标准的必要性、技术可行性、标准内容的规范性与合理性等方面进行了充分分析论证,并就标准的适用范围、评价指标等提出建议。最后,专家一致同意该3项标准通过立项。
下一步,项目组将根据专家意见,加快标准研制工作,加强对校内外食育实践基地的走访调研,广泛征集各相关方意见,为推动食育新兴概念落地,打造高品质、高标准的深圳食育品牌,提供有力的技术支撑。
食育课程是校园食育的核心部分,也是深圳市“食育工程”中构建标准化食育教学体系的基础内容之一。为保障食育课程的科学性、专业性、实用性,于8月1日到8月18日期间,组织开展食育课程专家审核工作,特邀中国农业大学食品学院范志红副教授、百万级食安科普博主云无心博士等5位食品安全、营养健康科普宣教领域顶尖专家共同为7-9年级食育教材进行专业性把关。
本次审核得到专家们的热心指导,专家们一致认为教材内容全面、合理、实用,同时提出了许多建设性和指导性的意见。后续,深圳市标准技术研究院将根据专家意见,进一步完善7-9年级食育教材,打造具有深圳特色的食育课程,并深入食育课程实践研究,加快推进校园食育高质量发展。
2023年8月17日,深圳市标准技术研究院组织召开2023年食育团体标准立项论证会,来自食品安全、营养、教育等领域的5位专家组成专家组,就《校外食育实践基地评价规范》等3项食育团体标准的科学性及可行性进行了论证,深圳市标准技术研究院食品药品安全研究所食育工作团队参会。