2023已经到来,回顾2022,行业发生了很多重要与热点事件,食育网经过梳理汇总了我们眼中的热点新闻,供大家参考。
1、《劳动课程标准》与《体育与健康课程标准》重磅发布
4月21日,教育部印发新版义务教育课程方案和16个课程标准(2022年版)。新修订的义务教育课程方案和课程标准对教与学的内容、方式等进行改革,进一步优化了课程设置,独立设置劳动课程,将劳动及其所占课时从综合实践活动课程中独立出来。
重点体现在《劳动课程标准》与《体育与健康课程标准》这两个标准,在健康教育、烹饪与营养等方面提出了具体的实施措施。
图片制作:食品有意思
这一举措在全国各地得到了积极的响应,如8月28日,杭州市钱塘区在金沙湖实验学校举行推进劳动教育暨“食育课程”实施发布会,围绕课标“烹饪与营养”任务,分别针对1-2年级、3-4年级、5-6年级的孩子提出了具体的要求,进一步落实健康中国行动,树立健康第一教育理念。
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2、时隔六年,《中国居民膳食指南(2022)》重磅发布
4月26日,中国营养学会正式发布《中国居民膳食指南(2022)》。膳食指南是健康教育和公共政策的基础性文件,是国家实施《健康中国行动》(2019-2030年)和《国民营养计划》(2017-2030年)的一个重要技术支撑。
相较于2016版膳食指南,2022版膳食指南重点做出了以下调整:一是提炼出“平衡膳食八准则”,二是调整膳食宝塔推荐摄入量,三是细化特定人群膳食指南,四是首次提出“东方健康膳食模式”。
3、开展婴幼儿食育!《托育机构婴幼儿喂养与营养指南(试行)》印发
为进一步加强对托育机构工作的指导,提高托育机构服务质量,保障婴幼儿安全健康成长,国家卫生健康委组织编写了《托育机构婴幼儿喂养与营养指南(试行)》,并于1月10日对外发布。
《指南(试行)》明确表示,食育有益于身心健康,增进亲子关系。托育机构与家庭配合开展食育,让婴幼儿感受、认识和享受食物,培养良好进食行为和饮食习惯,启蒙中华饮食文化。
4、2022年“师生健康 中国健康”主题健康教育活动开展
为牢固树立“健康第一”的教育理念,培养师生健康意识、观念和生活方式,提高师生健康素养,自2018年开始,我国开展了四次“师生健康 中国健康”主题健康教育活动,并始终要求把健康教育融入学校教育教学各环节。
3月4日,教育部印发《关于开展2022年“师生健康 中国健康”主题健康教育活动的通知》,明确提出要加强饮食教育,引领学生践行“光盘”行动,反对食物浪费,积极引导家长科学安排家庭膳食,培养学生科学的膳食习惯,建设健康饮食文化。
5、实施国民营养计划和合理膳食行动!《“十四五”国民健康规划》印发
为全面推进健康中国建设,国务院办公厅特编制《“十四五”国民健康规划》并于5月20日对外发布。
针对普及健康生活方式,《规划》提出,一是加强健康促进与教育,二是推行健康生活方式,全面实施全民健康生活方式行动,推进“三减三健”等专项行动。实施国民营养计划和合理膳食行动,倡导树立珍惜食物的意识和养成平衡膳食的习惯,推进食品营养标准体系建设,健全居民营养监测制度,强化重点区域、重点人群营养干预。
6、《老年营养改善行动(2022-2025年)》正式启动
为进一步改善老年人营养健康状况,切实增强老年人的健康获得感,促进健康老龄化,10月20日,全国老龄办正式发布了《全国老龄工作委员会办公室关于开展老年营养改善行动的通知》,提出三个行动目标和四项行动内容,明确老年营养改善行动由全国老龄办组织领导,中国营养学会组织实施的工作安排。
中国营养学会接到任务后,积极行动起来,组织了行动专家工作组,初步完成了老年营养改善行动(2022-2025年)工作方案,设计了行动的标识,并于11月21日,在全国老龄工作委员会办公室指导下,成功举办老年营养改善行动(2022-2025年)启动暨老年人膳食指南发布会。
7、加强营养健康监测与教育!《农村义务教育学生营养改善计划实施办法》印发
为进一步加强和改进营养改善计划工作,持续提升农村学生营养状况和身体素质,不断促进农村教育事业发展和教育公平,教育部等7部门于11月11日正式印发《农村义务教育学生营养改善计划实施办法》。
《实施办法》明确指出要加强营养健康监测与教育。如科学合理供餐、加强营养健康教育、推动开展劳动教育以及强化感恩教育等。
8、实施食育普及三年行动计划,将“江西食育”打造成全国强势品牌
9月30日,江西省省长、省食安委主任叶建春主持召开2022年江西省食品安全委员会全体会议,强调把食品安全工作抓紧抓实抓到位,全力守护老百姓“舌尖上的安全”。 要立足优势创品牌,积极创建一批国家食品安全示范城市和国家农产品质量安全县,实施食育普及三年行动计划,将“江西食育”打造成全国强势品牌,切实提升江西食品市场影响力和品牌认可度。
9、浙江省合理膳食行动暨第一届中小学食育大赛圆满落幕
为深入推进国民营养计划,落实“健康浙江”之合理膳食行动,助力学生营养改善,由浙江省国民营养健康指导组、浙江省卫生健康委员会主办的2022年浙江省合理膳食行动暨第一届中小学食育大赛于2022年3月拉开帷幕。全省11个地市前期共征集有效作品670个,其中57组优秀作品进入决赛。
本次比赛分幼儿组、小学组、中学组3个赛道,在7月3日的决赛现场,选手们各显神通,从演讲到实验,从小品到快板,你方唱罢我登场,形式丰富多彩。
相关链接:浙江省合理膳食行动暨第一届中小学食育大赛圆满落幕
相关链接:浙江省合理膳食行动暨第一届中小学食育大赛圆满落幕
10、推动行业发展!食育论坛、营养教育论坛、学生健康研讨会等陆续开展
7月22-23日,由食育网、山东师范大学、山东省团餐行业协会联合主办的“2022中国食育发展论坛”在济南成功举办,本次论坛以“汇集行业资源,探索食育落地”为主题,邀请20余位长期从事食育理论研究的专家学者及拥有丰富食育实践经验的团队和个人,围绕我国食育大环境分析、食育在不同领域的可持续发展路径以及国内可借鉴外食育实践模式等方向进行主题演讲和圆桌对话。
7月22-23日,由食育网、山东师范大学、山东省团餐行业协会联合主办的“2022中国食育发展论坛”在济南成功举办,本次论坛以“汇集行业资源,探索食育落地”为主题,邀请20余位长期从事食育理论研究的专家学者及拥有丰富食育实践经验的团队和个人,围绕我国食育大环境分析、食育在不同领域的可持续发展路径以及国内可借鉴外食育实践模式等方向进行主题演讲和圆桌对话。
相关链接:2022 中国食育发展论坛成功举办
8月29日,由国务院食品安全办等27部门开展的2022年全国食品安全宣传周活动启动。作为宣传周主要活动之一,由教育部体育卫生与艺术教育司等部门联合主办的首届中国食育大会同日举办。会议充分调动社会各界力量积极参与、大胆探索,不断加强食育宣传、创新食育形式、普及食育知识、扩大食育的影响力,进而构建食育长效机制,形成完善的食育体系,营造尚俭崇信、食育社会共育的良好氛围。
11月26日,由南昌师范学院和江西省食育学会共同主办的2022中国(江西)食育高峰论坛在南昌成功举办,共谋食育新发展。
12月9日,由温州市教育局主办的温州市第七届学生营养节开幕式暨“健康校园”2030食育计划推进会在温州华侨职业中等专业学校举行。本次会议,通过专家发言、校园案例介绍、 2030食育计划实施成果分享以及对“学生营养与健康教育示范基地”、“食育特色项目”展示等,看到健康校园2030年食育计划蓝图在温州已经陆续展开,这些鼓舞着每一个营养教育工作者继续努力前行。
12月24-25日,由中国学生营养与健康促进会学生健康教育分会、中国学生营养与健康促进会河南代表处共同主办的“2022第二届中国学生营养教育论坛”在京举行。论坛以“营养教育赋能儿童发展”为主题,旨在以营养教育为出发点,继续凝聚共识,落实行动,助力中国儿童健康成长。
12月26-27日,由中国学生营养与健康促进会和中国疾病预防控制中心营养与健康所联合主办的“2022年学校供餐与学生健康研讨会”在京召开,会议以“提升供餐质量 促进学生健康”为主题,围绕学校供餐与学生健康最新特点,分享与交流的国内外政策、经验和做法。
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