在宜春中学,授课老师以“食健康、育美好”为主题,结合中学生饮食特征,为学生讲解正确科学的食品安全与营养健康知识。讲解结束后,组织同学们并开展了一场“餐厅使用一次性筷子、塑料餐具的利弊”课堂辩论,学生们踊跃参与辩论活动,课后,同学们表示课程生动有趣,以后饮食过程中会更加关注食品安全与营养健康。
在宜阳学校,授课老师以“面面俱到、不负时光”为主题,为小学生上了一堂理论与实践相结合的趣味课堂。课堂上,孩子们听食育知识、动手制作食品。本次课堂让孩子们对面食文化、面食安全、面食健康以及面食的制作都有了更深的认知和体会。
下一步,宜春市市场监管局将联合相关单位,结合不同年龄段学生接受能力,继续开展食育课堂进校园活动,并将食育课堂内容制作成学习课件,适时在全市各学校试行推广。